Elizabeth, la salvadoreña que conquistó el mundo de los postres con su “dulce emprendimiento”

Su talento se sobrepuso a la incertidumbre. Y es así como surgió “Wonders fresas”, una opción, que no solo le permitió subsistir durante la cuarentena sino que se consolidó como su nuevo negocio.

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Elizabeth de Aparicio con su emprendimiento "Wonder fresas". Foto cortesía

Por H. sermeño

2020-09-24 3:21:02

Dicen que el ingenio es parte de la naturaleza de todo salvadoreño. Una cualidad que sin duda tiene la emprendedora Elizabeth Perdomo de Aparicio, y que gracias a ello y a su exquisita creatividad ha logrado una exitosa idea de negocio en plena pandemia.

Luego de que su empresa de eventos estuviera inactiva desde que se decretó la cuarentena domiciliar en el país, Elizabeth decidió reinventar uno de los servicios que ofrecía en su empresa bajo la firme convicción de que “siempre hay una luz aunque todas las puertas se cierren”.

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Su talento se sobrepuso a la incertidumbre. Y es así como surgió “Wonders fresas”, una opción, que ha venido a revolucionar la forma en que se deleita ese fruto rojo. Como bien explica Elizabeth, su producto es “para personas que desean regalar algo delicioso, bonito, de primera calidad, y sobre todo diferente”.

Foto: Cortesía

El concepto está lleno de creatividad y buen gusto. Pues además de hacer una minuciosa selección de fresas, toda su materia prima llena los estándares de calidad, asimismo se cumplen las medidas de bioseguridad.

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“Woders fresas” ofrece a los comensales cajas que contienen 9, 18 o 30 fresas. Cada uno de los frutos son decorados por Elizabeth, quien sin duda logra crear diseños únicos. Cada caja es una explosión de color y sabor.

“Me imagino ver los rostros de felicidad  de los niños, jóvenes y adultos con un producto delicioso y visiblemente muy atractivo. Yo vi en un viaje que hice a San Francisco una chocolatería que vendía fresas decoradas, y me inspiro en lo que vi en esa tienda Ghirardelli, el olor al chocolate, y la belleza de las fresas decoradas es lo que me inspira a hacer lo mismo para nuestra gente”, explicó Elizabeth.

Chocolate negro, con leche, semi amargo y chocolate blanco, son las opciones de cobertura de las fresas. En cuanto a los toppings, se puede optar por maní, choco krispis, galleta oreo , sprinkles de colores, y brillantinas comestibles.

Elizabeth ha llevado a otro nivel la decoración de las fresas pues también utiliza brillantina comestible de diferentes colores. Además diseña patrones con chocolate que puede ser pintados de cualquier color.

Para que cada caja de Wonders fresas, sea más especial y única Elizabeth también ofrece la opción de agregar letras hechas de chocolate.

“La verdad estoy muy satisfecha de haber llenado de ilusión a muchos que nos han conocido en la pandemia, y que escogieron a Wonders fresas, ya sea para obsequiarlos como regalo de cumpleaños o para celebrar otros de sus eventos especiales”, asegura, muy emocionada, Elizabeth.

Wonder fresas es una tienda online que opera desde las 9:00 de la mañana hasta las 9:00 de la coche. Los pedidos se realizan con un día de anticipación llamando al 73968475 o a través de su página oficial de Facebook: fresas con chocolate wonders.