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Alza en el costo de la vida fue el principal problema de las familias salvadoreñas en 2021

Según una encuesta de la UCA, la alta inflación y el encarecimiento de la canasta básica golpearon fuerte la economía de los salvadoreños, algunos incluso tuvieron que dejar de comprar ciertos alimentos debido a las fuertes alzas.

Por Juan Carlos Mejía | Ene 15, 2022- 04:30

El Salvador acumuló hasta 6.2% de inflación solo entre noviembre de 2020 y noviembre de 2021, según el BCR. El precio de los tomates es uno de los que más aumentó durante 2021. Foto: EDH / Archivo

El alto nivel de inflación que experimentó el país durante 2021 impactó de forma directa la economía de la mayoría de hogares salvadoreños, quienes tuvieron que, incluso, dejar de comprar algunos productos de primera necesidad como consecuencia del encarecimiento de la vida.

Así lo demuestran los datos que arrojó la Encuesta de Evaluación del año 2021, elaborada por el Instituto Universitario de Opinión Pública de la Universidad Centroamericana “José Simeón Cañas” (UCA), y la cual versó sobre distintos temas de país, como la política, la seguridad, y la propia economía.

Uno de los principales datos que se destacan en el informe presentado por esa universidad es que, según los salvadoreños encuestados, el alza en el costo de la canasta básica es el principal factor para considerar que la situación del país empeoró en 2021, pues al menos un 30% atribuye a que esa problemática ha sido la que más les ha afectado.

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Asimismo, en otro de los ítems consultados por la UCA puede observarse que ese encarecimiento en la canasta básica ha sido percibido por hasta un 93.1% de los salvadoreños, a la vez que un 78% advierte que ha percibido, también, los efectos negativos de la inflación en general.

De acuerdo con los datos del Banco Central de Reserva (BCR), hasta noviembre de 2021, esa inflación había acumulado un aumento de hasta 6%, y desde noviembre de 2020 ya se había incrementado en 6.2%, lo que se traduce en que los salvadoreños vieron cómo el costo de la vida subió hasta seis veces, y eso pudo reflejarse en casi todas las áreas en las que un ciudadano ocupa su dinero.

Pero, ¿cuáles son los principales gastos?

Según los datos de la UCA, la mayoría de salvadoreños (68.1%) destina su dinero para la compra de alimentos, es decir, para la canasta básica que tanto han percibido que subió durante el 2021, algo que provocó que, incluso, dejaran de adquirir ciertos productos o que, por lo menos redujeran la frecuencia de compra.

Por ejemplo, los tomates, las cebollas y las carnes son tres de los productos alimenticios que las personas consideran que más subieron de precio y, de hecho, son precisamente en los que disminuyeron la frecuencia de compra, debido al alto costo que significó para el bolsillo. Dentro de esos productos, cuya frecuencia de compra redujeron los salvadoreños, también están los huevos, el aceite o el pollo.

Además, otro de los gastos que más ha absorbido el dinero de las familias es el pago de facturas por el servicio de energía eléctrica (10.4%), seguido por la compra de medicamentos (7.5%); el pago de casa o alquiler (2.5%) y el pago de mensualidades o colegiaturas (2.3%).

Asimismo, el pago de internet, servicio de cable y telefonía, así como el de la gasolina significaron el principal gasto para el 2.6% de la población, mientras un 0.8% dijo que el pago de citas médicas o tratamientos había sido su principal gasto durante 2021.

Siempre en el mismo contexto, el 46.6% de los encuestados también dijo que, en varias ocasiones, durante el 2021 tuvieron que omitir la compra de algunos alimentos debido a los problemas económicos que atravesaron y por el encarecimiento de los mismos.

Este alto nivel de inflación y de encarecimiento no ha podido ser solventado por el gobierno, pues de acuerdo con el 56.2% de los salvadoreños, el aumento al salario mínimo que entró en vigencia desde el 1 de agosto de 2021, les ayudó poco o nada a aliviar la ya golpeada economía familiar.

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Al cierre de 2021, en general, el 25% de los encuestados dijo que su situación económica mejoró mientras que el 57.2 % afirmó que su situación siguió igual y otro 17.9 % afirmó que su situación empeoró.

Y aunque el gobierno aumentó el salario mínimo hasta los $365, un 56.2 % afirmó que esto alivió en poco o nada su situación.

Eso sí. El 69.4 % afirmó que no tuvo que recurrir a nuevas deudas y solo el 30.6 % dijo que sí tuvo que prestar dinero entre una y seis veces.

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