Desarrollo sostenible: una forma inteligente de ahorrar dinero en su empresa

Juan Marco Álvarez, consultor y especialista en medio ambiente, explica por qué es clave esta práctica en la operación de las compañías.

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Juan-Marco Álvarez es consultor y especialista en medio ambiente. Foto EDH / Eduardo Alvarenga

Por Susana Joma

2021-07-20 11:00:10

Si bien hay empresas que aún no dan importancia a contar con una buena estrategia de sostenibilidad ambiental, Juan Marco Álvarez, especialista en el tema, afirma que realmente esto es clave para lograr su desarrollo y posicionamiento en el mercado y la sociedad.

Álvarez, quien el próximo 21 y 22 de julio participará en el Congreso Regional de Sostenibilidad Ambiental (CRESA) impulsado por la Asociación Salvadoreña de Industriales (ASI), subraya que una buena estrategia de sostenibilidad tiene que estar engranda a una estrategia corporativa.

En la estrategia ambiental es donde se mide el área de influencia del desempeño de un determinado proyecto o actividad, para luego evaluar el impacto que esta pueda generar en el medio ambiente, por ejemplo lo que tiene que ver con la huella hídrica y la de carbono, así como análisis de desechos.

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El especialista, quien durante el evento brindará la ponencia titulada: “Ventajas y oportunidades de contar con una estrategia de sostenibilidad corporativa”, es de la opinión que “una buena estrategia integra elementos de su cadena de valor, incluyendo el tema de los proveedores, asuntos de logística, transporte y hasta el tema de disposición final del producto, después de ser utilizado por el consumidor final”.

De acuerdo a lo externado por Juan Marco Álvarez, una de las ventajas de contar con una estrategia de desempeño ambiental es que logrará mucha eficiencia y ahorros.

“Al final hay una creciente población que demanda productos de empresas sostenibles y esto también puede crear este enfoque de desarrollar una estrategia de sostenibilidad, puede crear lealtad la marca y por supuesto mayores ventas de productos diferenciados, productos que contengan alimentos certificados, alimentos orgánicos, productos que contengan envases cien por ciento reciclados, o envases amigables con el ambiente”, advierte.

Álvarez detalla que muchas veces las empresas tienen miedo de apostarle a esta estrategia de sostenibilidad ambiental, porque lo ven como un gasto; sin embargo, insiste en que si la ponen en marcha a la larga podrían incluso disponer de insumos más baratos que los tradicionales, con los cuales sí se contamina el medio ambiente.

Otra ventaja que tienen las empresas que disponen de esta herramienta es que logran marcar una diferencia y más competitividad con respecto a otras que están en el mercado y no la tienen.

Según explica el también consultor, hoy en día la legislación europea obliga a todas las empresas a que cuenten con estrategias de sostenibilidad e incluso empiezan a innovar de cara a la economía circular. No obstante, en Latinoamérica el único país que tiene estrategia de economía circular es Colombia.

“Hay un montón de factores que pueden potenciar estrategias de sostenibilidad y generalizarlas y eso incluye incentivos y legislación”, indica.

En el evento, Juan Marco Álvarez también fungirá como moderador ante representantes de cuatro empresas que expondrán su experiencia en la materia.

También se contará con la participación de otros especialistas y científicos, como el doctor Peter Harvey, Director de Agua, Saneamiento y Educación de Unicef; el doctor Alexandre Hedjazi, director del Instituto de Ciencias Ambientales en la Universidad de Ginebra y Jair Urriola Quiroz, secretario ejecutivo de la Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo del SICA, entre otros.

Según información colgada por la gremial empresarial, el CRESA tiene como objetivo crear una cooperación industrial con apoyo estratégico, el cual tenga como función impulsar y fomentar a través de objetivos anuales el desarrollo de sostenibilidad y uso eficiente de los recursos naturales.

Otra de las apuestas del evento regional es fomentar el desarrollo de un marco legal y cohesivo, que tenga como propósito la regulación y sostenibilidad de un sistema jurídico para fomentar la sostenibilidad industrial y a su vez mejorar la calidad del aire y reducir los gases de efecto invernadero.