Las anonas, fuente de proteína, han inundado el centro de San Salvador
La cosecha de anonas es visible en el centro de San Salvador donde las vendedoras las ofrecen hasta por $1.50. La anona es una fruta rica proteínas y hierro, las que se encuentran en su pulpa dulce.
Vendedoras del mercado Central aprovechan la temporada de anonas. Foto EDH/ Francisco Campos
La anona es una fuente natural de proteínas. Foto EDH/ Francisco Campos
Lorena es una de las vendedoras que ha aprovechado la temporada para vender esta fruta en la zona oriente del mercado Central. Foto EDH/ Francisco Campos
Estas fruta es originaria de las zonas tropicales de Centro América y México. Foto EDH/ Archivo
Alba Nely comercializa las anonas en la zona del Cementerio Los Ilustres, al norte del mercado Central.
Foto EDH/ Francisco Campos
Foto de referencia / Archivo / Francisco Campos.
Alicia muestra la bolsa de anonas pequeñas que ofrece por el precio de un dólar. Foto EDH/ Francisco Campos
En algunos lugares las anonas son consumidas con fines curativos. Foto EDH/ Francisco Campos
En el mercado Central, las anonas pequeñas se pueden adquirir de 3 a 5 por un dólar. Foto EDH/ Francisco Campos
La época de cosecha de anona comienza a finales de julio y se extiende hasta
septiembre. Foto EDH/ Francisco Campos
Hay dos tipos de anona, la de pulpa blanca (como en la foto) y la de pulpa rosada. Foto EDH/ Francisco Campos
