Estos son los platillos que los salvadoreños degustan para la cena de Año Nuevo La gastronomía salvadoreña es variada. Te presentamos deliciosos platillos tradicionales para las celebraciones de fin de año de las familias salvadoreñas.
Por Jessica Orellana
2019-12-31 4:00:17
Los tradicionales panes con pollo no pueden faltar en esta temporada.
Panes con gallina un platillo exquisito que debe ser acompañado de una rica salsa y encurtido de su preferencia.
Pierna de cerdo horneada.
Para esta época una de las sencillas recetas y muy deliciosa es la elaboración de pollo o gallina horneada.
Gallina asada otra opción en la cena de fin de año.
El encurtido salvadoreño es un acompañante típico en la región para casi cualquier plato principal.
Tamales de azúcar. Este delicioso platillo se prepara con masa dulce y pasas.
Tamales de gallina. Este delicioso platillo se prepara con masa, recaudo, gallina o pollo, papas, aceitunas y sal al gusto.
Algunos salvadoreños optan por cenar carne asada con cebollines y tortillas recién tostadas.
Otros se encantan por la lasaña ya sea de carne, pollo o quesos.
Muchos de los platillos van acompañados de un rico arroz.
