La admirable vida de Manuela, la joven con Síndrome Down que es chef y balletista

Manuela Alejandra Romero, de 21 años, es una joven con Síndrome Down que lleva una vida admirable. Ella practica ballet y danza contemporánea; realiza una pasantía en una la Assistenza Italiana y se ha convertido en una experta cocinera.

Por Mauricio Cáceres y Menly Cortez

Mar 20, 2019- 16:00

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Manuela Alejandra Romero, de 21 años, es tímida pero siempre tiene una sonrisa para regalar. Foto EDH/ Menly Cortez

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La joven realiza una pasantía en la Assistenza Italiana, donde se dedica a tareas administrativas y colabora en detalles para el funcionamiento del lugar. Foto EDH/ Menly Cortez

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Como parte de la pasantía que realiza en la Assistenza Italiana, Manuela revisa que todos los salones de clases estén limpios y ordenados. Foto EDH/ Menly Cortez

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Ella tiene una vida muy activa, los lunes y miércoles toma clases de ballet y danza contemporánea. Foto EDH/ Mauricio Cáceres

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El ballet y la danza han sido fundamentales para dotar a Manuela de coordinación y concentración. Foto EDH/ Mauricio Cáceres

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Manuela Romero aprendió el arte de la gastronomía en la Academia Panamericana de Arte Culinario, APAC. Foto EDH/ Mauricio Cáceres

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Manuela disfruta de estar en su casa y de cocinar platillos que aprendió en la academia gastronómica. Foto EDH/ Mauricio Cáceres

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Cocinar es una de las actividades que le dan mucha alegría y satisfacción. Foto EDH/ Mauricio Cáceres

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Los padres de la joven se sienten orgullosos de ella y están conscientes de que su labor ha sido la clave para el desarrollo de su hija. Foto EDH/ Mauricio Cáceres

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