La deliciosa fiesta del dulce de panela en Apastepeque

Apastepeque realiza la Feria de la Panela en la Molienda Divina Providencia. Los visitantes disfrutan del proceso de elaboración del dulce de atado y la comida típica.

Por Marvin Diaz

2019-02-24 1:14:14

fiesta de la panela
San Vicente realiza este fin de semana la Feria de la Panela, en la Molienda Divina Providencia. Foto EDH/Archivo
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En la feria, los visitantes prueban la miel de dedo, compran azúcar de pilón, miel de meza, dulce de atado o panela. Foto EDH/Marvin Díaz
El trapiche en Ojo de Agua, que se nuga a desaparecer. Con más de 50 años de funcionar y demoler caña con yunta bueyes
La mezcla del dulce de atado se colocá en moldes para darles forma. Foto EDH/Archivo
El trapiche en Ojo de Agua, que se nuga a desaparecer. Con más de 50 años de funcionar y demoler caña con yunta bueyes
Fabricación de Dulces de atado. Foto EDH/Archivo
Proceso de Panela
Elaboración de dulce de panela en San Vicente. Foto EDH/Archivo
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Trabajadores en la Molienda La Divina Providencia en San Vicente. Foto EDH/Marvin Díaz
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Los turistas disfrutan de la visita en la Molienda observando los diferentes procesos. Foto EDH/Archivo
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Las ventas del producto ya terminado a la venta para los visitantes. Foto EDH/Marvin Díaz