8 sopas salvadoreñas para disfrutar el fin de semana

Este fin de semana te invitamos a que disfrutes estas deliciosas sopas con toque salvadoreño, acompañadas de la bebida de tu preferencia. ¡Buen Provecho!

Por EDH

2018-12-08 11:30:12

Sopa de patas
Sopa de pata Es un caldo muy sabroso, que bien caliente saca hasta la última gota (a través del sudor). Hecha de las extremidades de las reses (patas), verduras, especies y plátano maduro, hacen de este platillo una delicia. Foto de Archivo/ EDH
Sopa de gallina
Sopa de Gallina India con verduras y arroz, acompañada de un toque de limón al gusto.
Mariscada
Una deliciosa mariscada con camarones, pulpo y almejas, con crema o natural.
Sopa de frijoles
Sopa de frijoles rojos con hueso o costilla de cerdo y vegetales acompañada de tortillas recién salidas del comal.
Sopa de hueso de res
Una exquisita sopa de hueso y posta de yugo con verdura.
Sopa de pescado
Sopa de pescado con cebolla, chile y tomate, sin faltar el toque del limón indio.
Sopa de chorizo
Sopa de chorizo conocida como “levantamuertos” para esos días en que la noche anterior hubo mucha celebración.
Sopa de costilla de cerdo
Sopa de costilla de cerdo con verduras.