El bar La Ataraxia lleva alivio a los más necesitados durante la cuarentena
Sergio León tuvo que cerrar su negocio en el paseo El Carmen de Santa Tecla debido a la cuarentena por el COVID-19 y eso lo impulsó a emprender un proyecto solidario que lleva alimentos a más de 300 personas necesitadas.
El bar La Ataraxia, en el paseo El Carmen y que empleaba a seis personas permanece cerrado debido a la cuarentena por la pandemia del COVID-19- Foto EDH/ Lissette Lemus
Sin embargo, Sergio León, propietario del emprendimiento tuvo la idea de convertirlo en un centro de solidaridad para ayudar a personas de bajos recursos durante la pandemia. Foto EDH/ Lissette Lemus
Es así como fundaron la olla comunitaria (versión El Salvador) y ahora junto a voluntarios preparan almuerzos para repartir en diferentes comunidades. Foto EDH/ Lissette Lemus Foto EDH/ Lissette Lemus
La comida es elaborada con ingredientes donados por personas que se han unido a la causa. Foto EDH/ Lissette Lemus
Entre los voluntarios se encuentran personas que fuera de la cuarentena se dedican a la psicología, diseño gráfico, un empleado de aerolínea y una trabajadora de maquila. Foto EDH/ Lissette Lemus
El menú es elaborado por el chef Eduardo Menéndez y depende de los ingredientes que reciben de las donaciones. Foto EDH/ Lissette Lemus
La semana pasada alcanzaron la meta de elaborar más de 300 platos por día. Foto EDH/ Lissette Lemus
Los platos de comida son distribuidos en Santa Tecla y comunidades de Santo Tomás. Foto EDH/ Lissette Lemus
En El Salvador las banderas blancas afuera de las casas muestran la necesidad de las familias por tener alimentos. Foto EDH/ Lissette Lemus
Residente de un mesón con bandera blanca agradecieron el apoyo que reciben del bar La Ataraxia. Foto EDH/ Lissette Lemus
Residentes del mesón Martell también son beneficiados y ellos se han organizado para ir a traer la comida hasta el bar y de esa manera también colaborar en el proceso. Foto EDH/ Lissette Lemus
Sergio León comenta que el funcionamiento del bar después de la cuarentena dependerá mucho de si reciben algún apoyo de parte de las instituciones. Foto EDH/ Lissette Lemus
Nidia Aguilera comentó al ver el rostro y la gente de las personas beneficiadas les causa mucha felicidad como voluntarios. Foto EDH/ Lissette Lemus
Sergio León y Eduardo Menéndez posan tras finalizar la jornada diaria. Foto EDH/ Lissette Lemus
Si usted quiere colaborar con el bar La Ataraxia puede llevar donativos de arroz. frijoles, vegetales, aceite, pollo y carne y entregarlos en el local en la 8a Avenida Norte Paseo Concepción, 0511, Santa Tecla. Foto EDH/ Lissette Lemus