"Cómo ofender a un país entero": salvadoreña se indigna con insólita receta de pupusas

El video se ha viralizado en TikTok, todos los compatriotas se ofendieron con esta técnica de recrear este delicioso platillo nacional por excelencia.

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Las críticas le han llovido a la española que hizo la receta. / Foto Por Imágenes de carácter ilustrativo y no comercial / AFP / https://www.tiktok.com/@betsamonterrosa/video/6974862162124754182?lang=es&is_copy_url=1&is_from_webapp=v1

Por I. Rivera

2021-06-23 3:03:20

La plataforma TikTok se ha convertido en un lugar donde hay todo tipo de contenido para todos los gustos, entre ellos el gastronómico.

En más de una ocasión, chefs, cocineros y aficionados de distintas parte del mundo retoman recetas -de todas partes del mundo- para mostrar sus procedimientos.

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Muchas veces las protagonistas han sido las deliciosas pupusas salvadoreñas, platillo que encuentras en cada esquina en el país y que  son idóneas para cualquier hora.

Todos los salvadoreños aman las pupusas. Foto: AFP

Las pupusas han sido las musas de diferentes amantes de la cocina, la mayoría de ellos hace la receta típica, original, al pie de la letra.

Pero hay otros que no lo hacen así, ya sea por desconocimiento o porque interpretan la receta a su manera. En este último caso corren el peligro de que un salvadoreño vea su contenido y pegue el grito en el cielo.

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Eso acaba de ocurrir con la receta de la española @annappleadayy, quien hace algunos días subió el video: "Pupusas con dos ingredientes", el cual ha generado toda una polémica.

Incluso una joven salvadoreña grabó su reacción al audiovisual.

La peculiar recete sorprendió a miles. Foto: Imagen de carácter ilustrativo y no comercial / https://www.tiktok.com/@betsamonterrosa/video/6974862162124754182?lang=es&is_copy_url=1&is_from_webapp=v1

"Me dio picazón de lo malo que fue", es el mensaje junto a esta publicación hecha por la usuaria @betsamonterrosa en TikTok.

En el TikTok se puede ver el rostro de la tiktoker mientras observa el mencionado video: "Pupusas rellenas de queso, para prepararlas únicamente necesitas dos ingredientes, harina de maíz precocida, sal y agua tibia".

El video continúa: "Mezcla muy bien hasta tener una masa manejable y ahora vamos a rellenarla de queso mozzarella rallado, coge una bolita y dale forma, con las manos mojadas es mucho más fácil".

La tiktoker salvadoreña no salía de su asombro. Video de carácter ilustrativo y no comercial / https://www.tiktok.com/@betsamonterrosa/video/6974862162124754182?lang=es&is_copy_url=1&is_from_webapp=v1

"Rellena de queso, ciérrala, aplástala un poquito, vamos a cocinar en una sartén con un poquito de aceite de oliva, dale vuelta y cuando estén así doraditas sírvelas con un poco de guacamole", concluye el clip junto a la expresión de sorpresa de la salvadoreña, quien no puede creer los que sus ojos ven.

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El video lleva más de 35,900 Likes, casi 250,000 reproducciones y más de 1,300 comentarios:

"Para mí eso es una ofensa que necesita la cárcel", "igual que las de San Miguel, con salsa negra y repollo", "¿con aguacate?", "me ofende", "me dolió hasta el hígado", "¿cómo? ¡ah! Mi abuela lo ve y le da un infarto y no la culpo, a mí también", "todo El Salvador viendo el video y con guacamole", "cómo ofender a todo un país en segundos", "qué acabo de ver..." y "sabía que comenzaría mal cuando dijo "pupusas con relleno de queso"".

En poco tiempo la reacción llegó hasta el perfil de la española, quien fue la que creó esta peculiar receta.

Estos comentarios provienen del perfil de la española que hizo las pupusas. Foto: Imágenes de carácter ilustrativo y no comercial / https://www.tiktok.com/@annappleadayy/video/6963958971526958342?lang=es&is_copy_url=1&is_from_webapp=v1

Hasta el momento, esta persona no ha publicado otro video ni ha respondido a estos comentarios, que se extienden a más de 1,500. Y ni qué decir de las reproducciones, ya superó las 100,000.