FOTOS Y VIDEO. “¡Excelente, aprobado!” Mexicano ofrece cátedra de cómo preparar y comer pupusas

Las pupusas, el plato típico salvadoreño, no conocen de fronteras y deleita los paladares a nivel mundial, un ciudadano mexicano que reside en Houston, Estados Unidos lo demuestra.

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El mexicano Elías Moreno mostró en su cuenta de TikTok @ eliasmoreno713 que sabe a la perfección cómo preparar las pupusas. Imagen de carácter ilustrativo y no comercial/ https://vm.tiktok.com/ZMLdcf9fP/

Por T. Bruno

2022-01-21 9:32:59

Su nombre es Elías Moreno, es originario de La Cañada, estado de Guerrero en México, pero su historial de TikTok destaca que desde hace un tiempo reside en el país norteamericano, donde se dedica al trabajo de la construcción.

La mayoría de sus videos están dedicados a mostrar sus labores con una retroexcavadora, pero también se contenido por generar contenido de gastronomía.

Para sorpresa de los usuarios, en especial de los salvadoreños, uno de los clips  se ha ganado una fuerte cantidad de comentarios positivos, saludos, aplausos y halagos, por mostrar la preparación de las pupusas, además de enseñar la forma correcta de comerlas.

“Y que nos ponemos hacer unas pupusas, normalmente las pupusas son de El Salvador, pero nosotros las hicimos al estilo tierra caliente, y con el sazón de La Cañada, Guerrero… Aquí ya tenemos lista la masa, el curtido y pues también el revuelto (relleno)”, comienza su relato en el video.

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Con una forma muy particular de hablar, el elocuente mexicano comienza a narrar paso a paso la forma de cómo hacerlas; con la ayuda de su tía, una señora que con destreza las elabora y luego coloca en una plancha para que se cuezan.

A muchos “Followers” les causó gracia cuando Elías dentro de la descripción dice “enrollarlo, enrollarlo bien bonito, echarle un poquito de mantequita y aplaudir otra vez, para que se vaya haciendo anchita, y tiene que echarle más manteca para que haga tssshiiiiiiiiiiiiiiiiiii”, refiriéndose al ruido que hace cuando se colocan sobre el comal.

Al final del video se puede observar un resultado extraordinario, ya que las pupusas tienen un aspecto impecable, así como los complementos para acompañarlos: el curtido y la salsa.

“Yo no ocupo cuchara para comerla, con los puros dedos”, dice Elías mientras degusta el plato típico de los salvadoreños.

Los salvadoreños le han dado su “Visto Bueno” al mexicano Elías Moreno, por mostrar una buena preparación de las pupusas y enseñar la forma correcta de comerlas. Video: Imagen de carácter ilustrativo y no comercial/ https://vm.tiktok.com/ZMLdcf9fP/

Los compatriotas se han volcado sobre el video y han dejado cientos de mensajes al oriundo de México, donde le expresan su gratitud por mostrar este platillo que identifica a “El Pulgarcito de América”.

“Como se debe de comer con los dedos saludos amigo ”, “¡Excelente! Aprobado por una salvadoreña ”, “Woow así se hacen, bendiciones. Viva México”, “Esoooo, así es como se comen, así saben mucho mejor, saludos desde El Salvador”, “ya sos un salvadoreño más, bienvenido a El Pulgarcito”, “viva mis mexicanos me encanta que les guste las pupusas, igual que a nosotros nos encantan los tacos ”.

Otro de los aspectos que impresionaron a los visitantes del video, fue la preparación del curtido y la salsa. Foto: Imagen de carácter ilustrativo y no comercial/ https://vm.tiktok.com/ZMLdcf9fP/

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