La elaboración de este arte culinario que le ha dado la vuelta al mundo hasta convertirlo en el distintivo especial del pulgarcito de América, se distingue por su amplia variedad de rellenos, así como sus masas de maíz y arroz.
Desde tiempos remotos las mujeres han sido las encargadas de su elaboración y también de transmitir todos los secretos que hacen único y especial su sabor particular a otras generaciones.
Pero a partir de un tiempo la elaboración de esta invención gastronómica dejó de ser exclusiva del sector femenino, porque ahora en distintas partes del país y fuera de las fronteras, cada vez más hombres se suman a su preparación.
Gracias a los videos que circulan en las redes sociales es posible apreciar que un grupo nutrido del sexo masculino, también se dedica con maestría a la creación de las exquisitas pupusas.
Con el delantal bien puesto y el manejo perfecto de los ingredientes, muchos hombres jóvenes y mayores, se toman en serio el trabajo de hacer este plato popular, el cual ha quedado registrado en diversos videos, que los internautas han comentado con mensajes positivos.
Aquí un pequeño recorrido por algunos clips que muestran que ellos también tienen la destreza en sus manos para preparar este exquisito manjar salvadoreño.
En diversas cuentas de TikTok y Youtube se puede apreciar el trabajo que hace el joven Diego Antonio, quien trabaja en una pupusería, en el municipio de Alegría Usulután. Entradilla: Video: Imagen de carácter ilustrativo y no comercial/ https://vm.tiktok.com/ZMdxLPqVR/
Sin importar la edad, los jóvenes también han incursionado en este mundo culinario como lo demuestra el siguiente video de Herim Otes.
Además de elaborar pupusas, el joven emprendedor tiene especial inclinación por el canto. Video: Imagen de carácter ilustrativo y no comercial/ https://vm.tiktok.com/ZMdxN53sd/
Una de las características que distingue a los salvadoreños es ser trabajadores y el siguiente compatriota originario del oriente del país, lo demuestra en su nueva residencia ubicada en Estados Unidos.
La cuenta de TikTok de @651lidia, compartió el trabajo de este salvadoreño procedente de Yamabal, Morazán, pero que reside en Florida, Estados Unidos y su negocio es una pupusería, donde él mismo las prepara.
Desde Yamabal, este salvadoreño que en la actualidad reside en Florida EE.UU. tiene un emprendimiento de pupusas. Video: Imagen de carácter ilustrativo y no comercial/ https://vm.tiktok.com/ZMdxLoF98/
Otro joven que demuestra su destreza en la elaboración de pupusas, es Israel Mata, quien en su cuenta de TikTok @jrmata0116, publicó un video donde se le puede ver preparar pupusas con rapidez.
Israel Mata, es otro compatriota que reside en los EE. UU. Y su espacio de trabajo es frente a una plancha donde con habilidad elabora cientos de pupusas. Entradilla: Video: Imagen de carácter ilustrativo y no comercial/ https://vm.tiktok.com/ZMdxqBvPH/