Cuatro deliciosos cocteles para consentir a mamá en su día

Que la celebración de este año esté marcada por la compañía y una excelente bebida elaborada en casa y fuera de lo tradicional. Haz que en esta fecha ella se sienta especial y agasajada con estas opciones de coctel.

Chef salvadoreña comparte recetas para hacer cocteles. Foto EDH/Moisés Rivera.

Por Diana Orantes / Alejandra Girón

May 05, 2020- 04:00

Un coctel surge por diferentes motivos, uno de ellos es para celebrar algo especial con la gente que aprecias.

La web protocolo.org sostiene que entre las 7:00 y 10:00 de la noche son las mejores horas para tomar una de estas bebidas, aunque puede haber unas excepciones al medio día, entre las 12:00 del día y las 3:00 de la tarde.

Como es un momento importante, todo el ambiente debe reflejarlo, incluso tu vestimenta. Asegúrate de guardar la elegancia y recuerda que una bebida tan sofisticada como esta merece ser disfrutada por todo lo alto.
Se puede degustar en un jardín u otro espacio abierto en la intimidad de la casa.

Los cocteles son bebidas con amplias posibilidades. Tienen características tan variadas como la medida, decoración, ingredientes, tipo de presentación o temperatura.

Por su tipo de presentación pueden ser short drinks —llamadas así porque se sirven en copas pequeñas—, long drinks —porque se sirven en vasos largos y la receta incluye jugo de frutas, bebidas espumosas, aguas gaseosas y hielo— o hot drinks —bebidas calientes—.

El mundo de los cocteles es extenso y apasionante, abierto a muchas posibilidades. Hoy te presentamos cinco opciones para que prepares algo delicioso y lo compartas con tu persona favorita: mamá.

Martini

Ingredientes
3 onzas de vodka Beluga.
1 onzas de dry vermouth.
Cubos de hielo.
Aceitunas rellenas de pimiento Giuliano.
Twist de limón.

Preparación
1. Poner un par de cubos de hielo en la copa de Martini para que este bien fría o mantenerlas en el freezer.
2. Poner el vodka, vermouth y suficiente hielo en el shaker y agitar bien para enfriarlo.
3. Colarlo y servirlo en la copa de Martini fría.
4. Adornar con un pincho de aceitunas y twist de limón.

Foto EDH/Moisés Rivera.

Mojito Moscato

Ingredientes
4 onzas de Bottega Pétalo Moscato.
2 onzas de Ron Barceló Blanco.
2 onzas de limón.
2 cucharadas de azúcar.
3 gotas de angostura.
12 hojas de hierba buena o menta.
1 botella de Bottega Pétalo Moscato.

Preparación
1. En un vaso Collins agregar la menta o hierba buena, azúcar, limón y
macerar bien.
2. Agregar hielo picado hasta llenar el vaso.
3. Agregar el ron y angostura.
4. Terminar con Moscato hasta llenar el vaso, revolver bien y servir.

Foto EDH / Moisés Rivera.

Limoncello Spritz

Ingredientes
1.5 onzas de Bottega Limoncino.
3 onzas de Bottega Gold Prosecco DOC.
1 onza de agua mineral natural.
Cubos de hielo.
Rodaja de limón.
Rama de menta o de hierba buena.

Preparación
1. Llenar una copa de vino grande con hielo.
2. Agregar el prosecco, el limoncino, agua mineral y revolver.
3. Adornar con rodaja de limón y rama de menta.

Foto EDH / Moisés Rivera.

Bloody Mary

Ingredientes
2 onzas de vodka Beluga.
8 onzas de jugo de tomate.
2 cucharadas de jugo de limón.
½ cucharadita de salsa inglesa.
1 cucharadita de jugo de pepperoncini Giuliano. Gotas de chile tabasco al gusto.
Sal y pimienta.
Garnish
Cebollitas de coctel Giuliano.
Aceitunas rellenas Giuliano.
Pepperoncini Giuliano.
Apio.
Tajín.

Preparación
1. Escarchar el vaso Collins con tajín.
2. Agregar hielo hasta llenar el vaso.
3. En un pichel agregar todos los ingredientes y probar de sal y chile.
4. En un shaker con hielo agregar esta mezcla y agitar bien para enfriar bien los ingredientes.
5. Servir en el vaso con hielo y adornar con el apio, ‘slice’ de limón, peperoncini, aceitunas.

Foto EDH / Moisés Rivera.

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