Llegó a Turquía segura de que no buscaba el amor. Pero a dos meses de su arribo a Estambul, vive un apasionante romance con el ecuatoriano Diego Armando Álvarez Parra, mejor conocido como Don Day.
Sabedora de que ella y su pareja ya son ganadores, Elizabeth Cáder ha expresado su deseo de salir del popular reality "El poder del amor", para volver a su país y reencontrarse con su amada hija, Liahna, a quien extraña muchísimo.
Sin embargo, la popularidad de su 'roomie' Andreina Bravo la salvó de ser eliminada en la más reciente gala televisada y continuará una semana más en tierras turcas.
Durante su último paseo por la ciudad a orillas del estrecho del Bósforo, Eli aprovechó para compartir con sus miles de seguidores imágenes de un espectacular mall y la oferta gastronómica que se ofrece en las calles de Estambul.
La guapa santaneca compartió con sus followers cómo se prepara este popular platillo turco. Video: imagen de carácter ilustrativo y no comercial / https://www.instagram.com/stories/elizabethcader/2676421736968283596/
Acompañada de su gatita Deli -obsequió de su amado Don Day- y la hondureña Griss Romero, la bella santaneca descubrió una de las delicias callejeras de Turquía, el exquisito kumpir.
Según detalle en el sitio esolercocina.blogspot.com, este platillo es muy simple pero ofrece una explosión de sabores que seduce a cualquier paladar. Consiste en una papa muy caliente rellena de una diversidad de ingredientes, al gusto del comensal.
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La papa cocida y vaciada suele ser muy grande y en un primer paso se mezcla con mantequilla y queso. Luego de mezclar bien todo dentro de la cáscara de papa, se le añaden los 'topping' que el cliente selecciona. Estos últimos pueden ser ensaladas, cebollas, encurtidos, pepinillos, aceitunas, granos de maíz, champiñones, salchichas, pollo, carnes. Al final, se adereza con sal y pimienta, mayones y ketchup.
Para obtener una papa tierna, se puede cocinar de dos formas, al horno o hervida. Lo importante es que esté lo suficientemente blanda para elaborar el relleno y lo suficientemente firme para no deformarse.
La magia del kumpir es esa mezcla de texturas caliente y fría, que la vuelve una de las delicias callejeras más populares.
Luego de compartir una serie de clips sobre la preparación de la papa rellena turca, Elizabeth Cáder colgó una fotografía del resultado final.
