Aprende cómo cultivar vegetales en casa

Si te decides de una vez por todas a tener tus propios cultivos, aquí te describimos de manera general algunos de los pasos que debes llevar a cabo para sembrarlos y finalmente cosecharlos. Estas 10 opciones están entre las más sencillas.

Las frutas y verduras ayudan a tener sana la próstata/Foto Archivo. / Foto Por archivo EDH

Por Elis Silva

Sep 20, 2019- 21:15

Vivir en un espacio pequeño o en la ciudad no son excusas para que no puedas cultivar tus vegetales. Macetas, mesas de cultivo o cualquier contenedor son suficientes para poner manos a la obra y convertirte en un agricultor hogareño.

Acá te daremos breves tips para que tengas un conocimiento inicial de lo que necesitarás para cultivar estas 10 especies vegetales. Prueba cada uno y disfruta de la cosecha.

TOMATE

Herramientas: semillas, almácigos, macetas.
– En los almácigos coloca tierra húmeda, haz agujeros de aproximadamente dos centímetros de profundidad y coloca las semillas.
– Ubica los recipientes en un sitio donde reciban sol la mayor parte del tiempo.
– Al comenzar a germinar, traslada los retoños a macetas pequeñas; y cuando alcancen los 20 cm debes preparar la base donde instalarás el huerto.
– Para el traspaso debes hacer agujeros de 15 cm de diámetro y unos 10 cm de profundidad. Agrega abono. De acuerdo a Ecohortum, la raíz debe quedar cubierta de tierra, pero sin que llegue al tallo ni a las hojas. Riega una vez al día.
– Clava una varilla de un metro y medio de alto a unos 15 cm de la planta. Esto evitará que la planta se doble cuando crezca.
– Es necesario incorporar composta orgánica casera.
– Los tomates aman el agua, riega su base sin ahogarla. El sistema de drenaje juega un papel importante.
– Debes recortar (podar) para que tenga buena ventilación; el momento ideal es a última hora de la mañana.
– Si tu huerto es grande debes aprender a entutorar: colocar soportes de forma horizontal para dar un buen sostén. Deben medir cerca de un metro y medio.
– Cosecha cuando el tomate este rojo y firme.
TIP: Entre cada planta deja 60 cm de distancia.

AJO

Herramientas: macetas o recipientes de al menos 20 cm de profundidad y con drenaje en la base.
– Separa los dientes de la cabeza de ajo y no retires
su cáscara.
– Rellena la maceta o recipiente con tierra y deja al menos un centímetro libre bajo el borde.
– Entierra los dientes de ajo a 10 centímetros de la superficie con la parte puntiaguda hacia arriba. Deja unos 10 cm de distancia entre cada ajo.
– Ubica la maceta o contenedor en un sitio donde reciba luz solar, aproximadamente, ocho horas al día.
– Según el sitio especializado VIX, no debes regar los ajos demasiado y además tienes que estar atento para cosecharlo en el momento indicado, ya que puede pudrirse.
– Podrás cosechar cuando se cumplan ocho o 10 meses, cuando las hojas del exterior empiezan a tornarse de un color marrón.
TIP: si son diferentes tipos de ajo, siémbralos por separado.

CEBOLLA


Herramientas: semillas, maceta o mesa de cultivo. Acá describiremos el método de siembra directa.
– Independientemente del recipiente que se utilice, este debe tener entre 25 y 30 cm de profundidad.
– Coloca la semilla en grietas a 15 cm de la superficie y deja una distancia entre ellas de 10 a 20 cm, dependiendo de la variedad de cebolla.
– La web Ecoagricultor recomienda mezclar sustrato y que en la maceta se ponga en el fondo una capa de piedras grandes, sobre esta otra capa de arena y el resto rellenarlo con una mezcla de una parte de humus por tres de tierra orgánica o una parte de composta por tres de tierra orgánica.
– Pon la maceta en un sitio donde llegue mucho sol.
– Durante la siembra requiere poca agua, antes de formarse los bulbos necesitan más agua y después muy poco líquido. El exceso podría agrietar los bulbos.
– Las cebollas están listas cuando las hojas se secan, tras cuatro meses.
TIP: Después de extraerlas, ponlas al sol un par de días.

PEPINO

Mascarilla de pepino
Herramientas: maceta o mesa de cultivo; tutor.
– El recipiente debe tener como mínimo 40 centímetros de profundidad y cerca de 25 cm de ancho. Cerciórate de que tenga agujeros al fondo para un buen drenaje.
– Siembra las semillas a 2 cm de profundidad y cúbrelas parcialmente. Deja un espacio entre estas de aproximadamente 40 cm.
– Al pepino le gusta el sol, así que coloca la maceta o el recipiente que utilices en un sitio donde este llegue.
– La tierra debe tener cierta humedad constante, Ecoagricultor aconseja el riego por goteo, para ajustar bien las cantidad de agua que necesitan las plantas.
– Por otra parte, para algunos tipos de pepino es necesario colocar un tutor o espaldera, ya que los de clase trepadora lo necesitarán. Puedes armar un trípode con varas de bambú sobre la maceta.
– Cuando crezca la hortaliza, será necesario retirar las hojas que no estén buenas o de color amarillo.
– El cultivo debe recibir unas ocho horas de luz solar.
– En este caso también es muy importante podar.
– Además de regar a diario, debes, en la medida de lo posible, integrar un poco de abono semanalmente.
– Revisa constantemente que no haya plagas.
– Cosecha los pepinos más jóvenes, ya que si se dejan pasar son amargos.
TIP: junto al pepino también puedes plantar espinaca, remolacha, lechuga o girasol.

PIMIENTOS MORRONES

Herramientas: semillas, almácigos y contenedores.
– Una forma sencilla de obtener las semillas es sacarlas del pimiento y dejarlas secar un par de días.
– Colócalas en los almácigos con una profundidad mínima.
– Estas semillas germinan pronto, por lo que deberás tener listo el contenedor. —Con 30 cm o 40 cm de profundidad— en el que tendrás tu cultivo.
– Busca un sitio soleado para colocar el contenedor.
– Las plantas comenzarán a ascender, por lo que debes tener listos soportes de aproximadamente 20 centímetros de altura, de preferencia ordénalos de manera que dirijas su camino.
– En algunos casos es necesario reforzar la estructura por el peso de los pimentones al desarrollarse.
– En todo momento debes mantener la humedad y el calor en este cultivo.
– Según Agritotal, los frutos se recogen de 12 a 14 semanas después de transplantar las plántulas.
TIP: para cortar los pimientos usa un cuchillo y deja de 2 a 3 cm de tallo.

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