El jefe de cooperación de la Embajada de Alemania, Norbert Eichler, inauguró la construcción de un sistema de cultivos hidropónicos en la Universidad Internacional Nehemías, el cual servirá como insumo educativo para los jóvenes y producirá alimentación autosostenible para la comunidad universitaria.
“Hace seis años se inició con este programa y las instalaciones estaban en muy mal estado, de ahí para acá hemos tratado de ir recuperando espacios y soñábamos con tener algo que volviera, por lo menos, la alimentación del estudiantado sostenible”, contó Josué Hernández, director ejecutivo y rector de Universidad Internacional Nehemías.
El jefe de cooperación de la embajada explicó que este proyecto es una combinación entre estudio e ir encontrando nuevas formas de cultivar productos como pescados y verduras.
“Este proyecto es un poco diferente y lo que nos ha gustado es la combinación de la necesidad principal, el estudio que se está poniendo alrededor, y que esto sea un ejemplo con la buena práctica”, dijo Eichler.
Enfatizó que El Salvador es un país muy vulnerable al cambio climático, por lo que siempre se deben buscar formas de producción alimenticia alternativos. Este es un proyecto se convierte una semilla para la buena acción del país, dijo.
El programa tiene la intención de que los jóvenes que residen en la universidad puedan consumir los productos que cultivan, además de transmitir sus conocimientos al resto de la comunidad para que se pueda generar mayor economía local.
“Esto ha permitido no solamente que la alimentación de los estudiantes sea autosostenible, esto va a permitir vender o comercializar los excedentes de la producción y, al mismo tiempo, compartir ese conocimiento o metodología de producción con nuestros vecinos”, explicó Hernández.
“Estamos por iniciar un proyecto de capacitación bajo esta modalidad porque es muy fácil de hacer, si bien nuestro modelo es un poco extensivo, también se puede desarrollar a menor escala para beneficiar a la economía familiar”, añadió.
Según Hernández, los estudiantes han sido capacitados para aprender a manejar los cultivos y encargarse de dar mantenimiento, tanto a la producción de pescado como a la de verduras, por el ingeniero Armando Romero.
El estudiante Gerson Vásquez expresó que ha sido una experiencia académica y práctica de la cual desconocían. “Espero que el proyecto apoye, no solo a la universidad, sino a la economía del municipio y de cada una de las familias de mis compañeros”.
Eichler invitó al director del centro educativo a que sigan presentando sus proyecto y continúen trabajando en el desarrollo de la universidad.
Además, motivó a los jóvenes a esforzarse y aprovechar las oportunidades y recursos que poseen para seguir creciendo.
Cada año la embajada de Alemania financia iniciativas como clínicas médicas, infraestructuras de escuelas, asilos de ancianos, emprendimientos comunitarios, entre otros.
“A los proyectos comunitarios pueden aplicar Adescos, alcaldías, ONG’s hasta personas particulares, y estamos invitando especialmente jóvenes para que ellos nos presenten proyectos de emprendedurismo. El sistema es muy simple, lo que nosotros damos es una inyección financiera y lo que pedimos como contraparte es la mano de obra del grupo que está realizando el proyecto”, indicó Eichler.
La convocatoria del 2020 estuvo abierta hasta el 31 de enero, en donde para aplicar los interesados descargaron la información y solicitud de financiamiento en el sitio web de la embajada.