El futbolista salvadoreño que sobrevive a la pandemia del coronavirus con una sorbetería en Guatemala

José Tobar aprovecha la pausa en el fútbol para atender el negocio que fundó con su esposa

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El futbolista José Tobar, a la izquierda, atiende una sorbetería en medio de la pandemia. / Foto Por Cortesía.

Por Raúl Recinos / Twitter: @raulonlon10

2020-05-08 4:00:00

La pandemia del coronavirus tiene parado el fútbol para evitar contagios. Apenas unas seis ligas en todo el mundo siguen con actividad. En Centroamérica, solo Nicaragua no tuvo miedo y el fin de semana terminará el torneo Clausura. En esta zona también se ha visto afectada Guatemala, una liga donde han encontrado cabida varios salvadoreños, sobre todo en este semestre. Uno de ellos es José Tobar, quien lleva siete años jugando en ese país.

Militó en las filas del Jocotán -nombre que lleva el municipio donde reside en la actualidad- Mictlán y Siquinalá en el ascenso, pero con este último equipo logró llegar a la categoría de privilegio hasta consolidarse como titular.
Ante el parón obligado del balompié chapín, el equipo de Tobar le pagó a los jugadores el salario hasta el 15 de marzo, a la espera de que se pueda reanudar el certamen.

Lo que han manifestado los directivos del Siquinalá es que si el torneo se puede continuar con afición en las gradas, que es poco probable, les van a pagar el salario completo. Sin embargo, si los partidos se realizan a puerta cerrada, será entre un 50% y 75% lo que podrá cobrar el plantel.

José Tobar con el Siquinalá chapín.

“No se sabe cuándo se va poder jugar, pero sí estamos muy al tanto, pero ellos (los directivos) han dicho que vamos a llegar a un acuerdo para que no salgamos perjudicados ni ellos ni nosotros”, asegura.

Ante esta crisis económica, el salvadoreño tiene otra vía para generar ingresos, puesto que hace cinco año abrió una sorbetería la cual administra junto a su esposa.

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“Un amigo se nos acercó, nos hizo la propuesta y nos pareció interesante. Lo hablamos con mi esposa y llegamos a la decisión de que convenía, porque era un dinero extra a parte de mi trabajo y el de ella, que más adelante, por alguna emergencia nos podía ayudar, y gracias a Dios nos está ayudando mucho”, externó el volante.

José Tobar, junto a su esposa Consuelo Monroy de Tobar.

Originario de Candelaria de la Frontera, José optó por radicarse en Jocotán, Chiquimula, y al poner el negocio en este municipio le atinó, ya que solo al principio de las restricciones que se decretaron en Guatemala las ventas bajaron, pero en este momento, agregado al clima cálido, los clientes no dejan de llegar por sus sorbetes.

“Los primeros días que comenzó todo esto sí bajó un poco el negocio, pero ahora ha estado muy bien, a veces se vende lo normal a veces un poco más, pero la verdad está bien el negocio; acuérdese que este calor está un poco fuerte y a nosotros, para vender helados, nos ayuda mucho eso”, explicó Tobar.

Sin tener las más mínima idea de cómo era este rubro, el salvadoreño se aventuró y ahora es todo un especialista para servir las paletas de chocolate con crema que son las Krook y las Marocha, las preferidas de sus clientes.
“La verdad todo ha sido nuevo, ahora ya manejo muy bien cómo prepararlos, pero al principio se me hizo difícil. Sin embargo, usted sabe que la práctica ayuda y ahora ya todo es más fácil”, sostiene el mediocampista del Siquinalá.

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Como anillo al dedo
La crisis mundial por la pandemia no estaba en el guión de ninguna nación, pero a José Tobar haber tomado la decisión de este emprendimiento ahora le ayuda a poder estar al día con las responsabilidades del hogar.

Su esposa tiene un trabajo aparte, pero ahora están dedicados al 100% con el negocio propio y se turnan la administración. En Guatemala las medidas restricción de circulación son diferentes a las de El Salvador, ya que hay libre tránsito para las personas y para poder abrir este tipo de tiendas, que va en horarios de las 4:00 a.m. hasta las 1:00 de la tarde.

“Aparte del trabajo de ella y mi trabajo como futbolista tener algo seguro que generara ingresos y la verdad es que es un alivio saber que tenemos algo que nos está generando ingresos ahora que está complicado. Además, usted sabe que uno como futbolista en este momento es donde más se le complica, ya que está parado el fútbol”, dijo el volante cuscatleco.

“Lo que pasa es que las restricciones aquí son diferentes a las de El Salvador. Acá sí se puede tener los negocios abiertos, hasta la 1:00 p.m. o 2:00 p.m. algunos negocios. Hasta las 6:00 p.m. empieza el toque de queda, pero desde las 4:00 a.m. la mayoría de negocios están abiertos, entonces por eso es que nosotros lo abrimos desde las 8:00 a.m. hasta la 1:00 p.m. y a domicilio no se trabaja”, dijo. Al mismo tiempo, agregó que “las personas llegan al negocio, es el único que está acá en Jocotán, Chiquimula, entonces es muy conocido y se nos hace más fácil a nosotros para poder vender”.

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Medidas de higiene
Especial cuidado tiene la familia Tobar cuando llegan sus clientes a la sorbetería. Tal y como lo sugiere la Organización Mundial de la Salud, el uso de mascarillas, alcohol gel y distanciamiento social el lo de ley que hace José y Consuelo, en el local para poder atender sin problemas a los jocoteños.

“Tenemos un metro de distancia como mínimo. Al entrar, a las personas se les aplica alcohol gel en su manos, siempre se atiende con mascarilla y solo se vende para llevar, para comer en el negocio no”, explicó el ahuachapaneco.
Los clientes han entendido que estas medidas son necesarias para cuidarse y para que José pueda mantener la tienda a flote.

Su carrera
La vida deportiva de Tobar empezó en El Salvador, primero con el equipo de su pueblo, el Juventud Candelareño, en la Tercera División. No se movió mucho de la zona y también pasó por las filas del desaparecido Malacoff, el Once Lobos de Chalchuapa y con Isidro Metapán, estos tres últimos cuadros en la Liga de Plata.

Por ahora, después de 13 fechas disputadas en la Liga Nacional chapina, el Siquinalá marcha en la sexta posición con 16 puntos. El cuscatleco ha jugado 12 de esos compromisos y ya tiene un gol en su cuenta personal, el cual se lo marcó de tiro libre al Municipal de Jaime Alas.

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