Delicias cremosas de fresa
Ingredientes:
4 bollos de pan blanco o integrales.
1/3 taza de queso crema.
Una cucharadita de miel.
Un toque de vainilla.
4 cucharadas de jalea de
fresas.
1/2 taza de fresas en lascas.
Procedimiento
Unta los panes con la mantequilla y caliéntalos en una sartén. Luego combina el queso crema con la miel y la vainilla.
Unta las bases de los panes con aproximadamente una cucharada de jalea de fresas y sobre estas una cucharada de queso crema.
Enseguida agrega algunas lascas de fresa, coloca la tapa del pan y sirve. También es ideal para la lonchera de los chicos.
Ideas sabrosas para la lonchera escolar
Sándwiches de huevo y jamón
Ingredientes:
4 english muffin.
4 huevos estrellados.
4 lascas de queso mozarella o cheddar.
4 lascas de jamón de pavo.
4 rodajas de tomate.
Hojas de lechuga.
Una cucharada de mantequilla.
Un aguacate (opcional).
Procedimiento
Unta las dos tapas de cada english muffin con mantequilla y coloca encima una lasca de queso.
Enseguida coloca el jamón y encima el huevo estrellado. Coloca la tapa y tuéstalo por unos tres minutos en un horno tostador o si prefieres puedes hacerlo en una sartén.
Luego coloca las rodajas de tomate, lechuga y un cuarto de aguacate cortado en cuadros u cuñas. Sirve de inmediato.
Este sándwich te permite incorporar tus vegetales favoritos, pero también el queso de tu preferencia. Es ideal como desayuno en casa o para la merienda de media mañana en el colegio.
Sándwich vegetariano
Ingredientes:
4 panes pita medianos cortados por la mitad.
4 hojas de lechuga.
Una zanahoria.
2 cucharadas de aceitunas negras en rebanadas.
4 cucharadas de queso crema.
4 hojas de lechuga, troceadas.
Un pimiento rojo en rodajas.
Procedimiento
Ralla la zanahoria, luego combínala con las aceitunas negras.
Unta los panes por dentro con el queso crema y rellénalos con la zanahoria, la lechuga y los pimientos en rodajas.
Desde luego puedes agregar los vegetales que más te gusten o sustituir el queso por mozzarella o cheddar rallado. Si lo deseas puedes agregar carnes frías o trozos de pollo y servirlo tostado.