En cada festejo con la familia o amigos no pueden faltar los bocadillos, ya sea en una reunión informal o una elegante cena, siempre son bienvenidos los distintos tipos de aperitivos. Por ello, en este número de Buen Provecho encontrarás ideas prácticas y gourmet para hacer en casa.
También hallarás recetas de platos fuertes como carne de res y aves, que puedes preparar con distintos tipos de salsas.
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Un tema aparte se merece ese ingrediente clave para nuestra salsa criolla del pavo navideño: el rejalo. Conoce los ingredientes uno a uno, sus cantidades apropiadas y cómo sacarle el máximo sabor y aroma.
Esos postres internacionales, como el panettone o el stollen, que por sus ricos sabores se han convertido en clásicos de las fiestas podrás hacerlos en casa con receta fáciles.
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Hay detalles sencillos que hacen la diferencia, como qué cantidad de hielo necesitas, cuáles manzanas son mejores para postres horneados o cómo preparar los vegetales para las guarniciones, todo eso y más lo encuentras en esta edición.
Además podrás demostrar tu cariño con deliciosos obsequios, en la Guía de regalos que te ofrecemos hay opciones para todos los gustos.
Buen Provecho diciembre
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