Top 5: Delicias para Halloween

Tu fiesta del día de las brujas será única gracias a estas fáciles recetas culinarias. Combina horror y sabor con estos oscuros  bocadillos.

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elsalvador.com

Por Elis Silva

2016-10-28 4:03:00

Fresas fantasmas

Ingredientes: fresas, chocolate blanco, manteca, chispas de chocolate y extracto de almendras.
Derretir el chocolate con la manteca, agregar el extracto y recubrir las fresas. Congelar. Fundir las chispas y decorar.

Momias jalapeñas

Ingredientes: jalapeños, queso crema, tocino, masa hojaldre y ojos de utilería (o de aceitunas).
Limpiar adecuadamente los jalapeños y partirlos por mitad. Rellenarlos con queso y tocino. Cortar en tiras la masa y envolver las piezas. Hornear y colocar ojos.

Manzanas venenosas

Ingredientes: seis manzanas, dos tazas de azúcar, gotas de colorante negro, media taza de glucosa líquida y 3/4 tazas de agua.
En una olla mezclar azúcar, agua, glucosa y el colorante. Insertar el palito en las manzanas y recubrir.

Ojos locos

Ingredientes: huevos duros, aceitunas negras y verdes, atún, ketchup, mayonesa y un tomate frito.
Mezclar atún, mayonesa y tomate; esparcir en una bandeja. Poner las mitades de los huevos y decorar los ojos.

Dedos mutilados

Ingredientes: salchichas y salsa de tomate.
Hacer cortes irregulares en la salchicha y con un cuchillo simular la uña. Otra opción es poner una lámina de almendra como uña. Decorar con ketchup.