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UNA MODA CON SABOR
Aunque
parezca raro la “moda de los cafés” es
una opción más
de entretenimiento para muchos jóvenes que antes
no lo tomaban.
Claudia
Montes
Foto/Arely Umanzor y Martitza Santos
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Por años ha sido fiel compañero de vos y tus
cheros en esas largas noches de desvelos cuando tenés
que hacer trabajos de la U, también de los que laboran
en horas nocturnas o hasta para quienes quieren quitarse
la resaca de una larga noche etílica, (dicen que
quita la goma) sea cual sea su uso hoy día los establecimientos
de esta bebida estimulante se han puesto de moda.
Al parecer también es la palabra de moda para los
empresarios pues a todo le ponen esa exquisita palabrita
antes o después del nombre de su negocio, así
encontramos los famosos ciber-cafés- donde esta bebida
es lo que menos hay- Café-bar y restaurante- aquí
creo que es más de plante el uso de esta palabra.
Las razones no importan, lo cierto es que la mara joven
se ha inclinado por el café, aunque la mayoría
de estos lo prefieren helado en frozen o combinado.
Hoy día estás cafeterías se han vuelto
punto de reunión de muchos en busca de un lugar tranquilo
y acogedor, otros llegan a leer, pues hasta te prestán
los libros y las revistas. También no faltan los
que van en busca de hacer nuevas amistades y se llegan sólos
y salen con 2 que 3 amigos más.
Esta moda de los cafés, existe desde hace mucho en
Europa, pues son países como Italia los que tienen
los mayores distribuidores y consumidores de cafés
y además son los principales precursores . Aunque
contrario a lo que se cree, esta bebida la importan de países
de latinoamerica y África. La moda europea es más
para los cafés expressos y el americano, aunque según
José Díaz, propietario de Olivos Café,
algunos establecimientos le llaman expresso pero en realidad
no lo es, pues éste es una combinación de
varios ingredientes.
Lo cierto es que cualquier momento es bueno para disfrutar
de un cafecito helado o caliente, ¡es buenísimo!
y perfecto aliado para echarse una leidita en cualquier
lugar.
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Historias con aromas
Esta moda existe desde hace tiempo en los países
de Europa, principalmente en Italia, pues es la cuna
en donde nació el café gourmet. Se dice
que Italia y Estados Unidos son los principales compradores
de café en el mundo. Pero las máquinas
de hacer café expresso fue invento por los
italianos, así como también los famosos
nombres que les ponen como: capuccino, que se debe
a los famosos monjes italianos, que tenían
la parte de en medio de la cabeza calva, pues decián
que así quedaba la espuma del café,
era como ver un monje desde arriba. Así hay
otros nombrecitos.
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 COFFE
Cup UN RELAX PARA LAS TARDES
Este café de Metrocentro se ha puesto de moda
desde que abrió, pues a diario es visitado
por muchos jóvenes en busca de un lugar acogedor
en donde leer o cambiar de todo un poco y por tomar
un libro y leerlo no te cobran.
NOMBRE: Elmer Arturo Bonilla, de 24 años,
Arbitro de Fut de primera división. “Vengo
desde que abrió aunque sea una vez por semana.Me
gusta la tranquilidad de éste lugar Además,
aprovecho para seguir leyendo el libro Del sufrimiento
a la paz, de Ignacio Larañaga, ya voy a la
mitad”
ESPECIALIDAD: Machiato-cortadito (expresso
con crema chantilli)
de 8onz. $1.50 y de 12 onz. $1.75
DATO: aiuosduaios duioasdu oaioasoi ios aiosdu
ioas doaisduasi duaosiduasoidod oiasduoais duaio duoais
duaosiduaoisdo asiodu
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 LECTURAS
CON AROMA A CAFE
Además de ricas dosis de cafeína aquí
encontras CDs, libros y revistas que podés
tomar y leer sin ningún costo, pero si te animás
lo podés comprar.Sino no hay problemapor ver
no te cobran.
NOMBRE: Eliza Lémus.
Apesar de su corta edad de 15 años, ella es
amante del café. “Vengo todos los días
porque me encanta el capuccino de este lugar”.
CAFETERÍA: Olivos Café.
ESPECIALIDAD: Caramel frozen
y Mocha-frozen $2.30 ¿qué lleva?
(saborizantes davinci,amaretto, vainilla, almond y
hazelmet), otro es el Irish Cream $0.90
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 UNA
ESCAPADA POR UN RICO CAFÉ
Cualquier oportunidad es buena para estos jóvenes
y darse una escapadita del trabajo para degustar un
rico café con leche. Pues como decíamos
Coffe Cup, ubicado en Metrocentro es una nueva opción.
NOMBRES: Teresa Barrera y José Antonio
Murillo, ambos de 29 años.
ELLA: “Es un ambiente agradable y acogedor,
ayer venimos y ahora también, hoy porque teníamos
frío”
EL: “A veces venimos a estudiar o traemos
a la familia, o sólo por venir a tomarnos un
cafecito y olvidarnos del estrés del trabajo”.
ESPECIALIDAD: Otra especialidad de Coffe Cup es Caramel-machiato
(expresso, espuma, leche y caramelo)su precio es de
$1.75.
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 UN
LUGAR PARA EL DESCANSO
Esta cafetería es un descanso perfecto después
de vitriniar en Las Cascadas.Sus especialidades son
los cafés helados.
NOMBRE: Eduardo lópez, de 19 años,estudiante
de medicina. “Vengo aquí después
de la U y aprovecho para echarme un frozen mocaccino,
lo prefiero helado. Además me queda cerca de
la U, aprovecho para leer un rato, es un momento de
relax”.
CAFETERÍA: “El Cafetal” en
Hiper Mall Las Cascadas, segundo nivel.
ESPECIALIDADES: Café Frapuccino saborizado
(Expresso, leche, chocolate en polvo y jarabe al gusto
del cliente, crema batida y abundante hielo) su precio
es de $1.25
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