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8 pupusas con el sabor exótico salvadoreño

La variedad de pupusas se pueden combinar ya sea con hierbas comestibles, pollo, mariscos y hasta pescado. ¿Ya has degustado estos platillos?

Día Nacional de la Pupusa en Izalco. Foto/Archivo

Por Liseth Alas

Nov 12, 2017- 10:00

Las pupusas son uno de los platillos típicos del país que enamoran el paladar tanto de salvadoreños como de extranjeros, pues se preparan con ingredientes para todos los gustos acompañadas del curtido y salsa de tomate.

La especialidad tradicional en pupusas son las revueltas, de queso, frijol con queso, chicharrón, queso con lorocos y ayote.

Pero, el ingenio en el arte culinario de los salvadoreños ha ampliado el recetario de esta deliciosa comida típica y ha creado la variedad con un toque de sabor peculiar que son las que se preparan con ingredientes exóticos.

Estos diversos tipos de pupusas se pueden combinar ya sea con hierbas comestibles, pollo, mariscos y hasta pescado.

Estas son 8 clases de pupusas con el sabor exótico salvadoreño:

1. Pupusas de mora

Pupusas

Las pupusas de mora mezclada con quesillo.

2. Pupusas de chipilín

3. Pupusas de cochinito

Pupusa de cochinito

Las pupusas de cochinito mezclado con quesillo.

4. Pupusas de atún

Pupusa de atún

Las pupusas de atún, una delicia del mar.

5. Pupusas de pollo

6. Pupusa loca

Pupusa locaHacer la pupusa loca es todo un arte, una mezcla de unos 20 ingredientes.

Este delicioso platillo incluye una mezcla de los ingredientes de la variedad de pupusas, entre éstos chicharrón, queso, camarón, pollo, ayote, hierbas comestibles y hasta pescado.

7. Pupusas de espinaca

8. Pupusas de camarón

Pupusas

Pupusas de camarón con queso.

 

Tags Día De La Pupusa Platillos Típicos Pupusas

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