Sábado 24 de junio


Exigen intervención del CSC en el precio interno

La falta de transparencia en el pago del precio local y la desventaja del caficultor frente al beneficiador/exportador, es denunciada por los productores de café. Para corregir la situación, piden que el CSC intervenga por mandato de Ley

Lourdes Méndez
El Diario de Hoy

El precio del mercado interno del café, eterno dilema entre los productores y beneficiadores, y que es observado de lejos por el Consejo Salvadoreño del Café (CSC), podría solventarse si se impulsa una reforma a la ley de creación de esta entidad, dicen caficultores de la Zona Oriental.

El descontento de los productores, que les lleva a demandar una incisiva de reforma a la ley, debe concederle potestad legal al CSC para que defina y haga cumplir un "reglamento de compra y venta de café. Se deben señalar los derechos y prohibiciones del gremio exportador y productor", comentó un grupo de cafetaleros de Jucuapa y Berlín, encabezados por Juan Pablo Rubio.

A juicio de los productores, es urgente que el CSC abandone el papel de espectador y asuma mayor protagonismo en el mercado interno. "Como la ley no se lo permite al CSC, los beneficiadores y exportadores ponen las reglas como quieren y los caficultores no tienen la menor opción de pedir un cambio", dice Rubio. Por lo anterior, exigen la intervención del CSC en la definición del precio del mercado interno.

Otra propuesta

El descontento de los caficultores se podría aliviar de otra forma, sin que sea necesaria la intervención del CSC, sostiene Herbert De Sola.

"Por la misma competencia entre los beneficiadores-exportadores, a ellos les interesa que su cliente suplidor (caficultor) esté a gusto".

En ese sentido, es conveniente pactar en el contrato con el productor (que entregó su café uva al recibidero o beneficio), que si después no le parece el precio que le ofrecen, tenga la facultad de pedir la devolución del café para entregarlo a quien le parezca", dijo el funcionario.

Pero aun cuando dicha modalidad debería aplicarse en el país, "eso no pasa", coincidieron los pequeños caficultores.

A juicio de De Sola, "el contrato debe incorporar una clausula de devolución y señalar que cuando eso ocurra, el productor tendría que pagar un porcentaje de medio proceso".

"Ese mecanismo es lógico a la vez que da más liquidez entre las partes. Se aplica en otros países y está comprobado que es más conveniente y transparente", recalcó.

Para que los productores alcancen un precio interno aceptable, "no se necesita legislar, pero debería ser un tema que se promueva a nivel privado, o que el mismo CSC lo sugiera. Le es más fácil porque dentro del directorio (junta directiva) participa el sector privado", sostiene el comisionado del Café.

Desde esa perspectiva, "el CSC debería recomendar que los beneficiadores-exportadores, incorporen en el contrato la clausula de devolución. De esa manera, todos estarán tranquilos".

De Sola también reconoció que muy pocos beneficiadores incorporan en el contrato la facultad de "devolución" del café. Es enfático al afirmar que "los beneficiadores deberían promoverlo de forma individual, por sus propios intereses". Sólo así no se hará necesaria la intervención del CSC.


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