Vicentinos trajeron arte, dulces y globos

Jóvenes emprendedores oriundos de varios pueblos de San Vicente están en San Salvador promoviendo sus producciones artesanales

Publicada 26 de noviembre de 2006, El Diario de Hoy

Feria. Jóvenes de diversos poblados de San Vicente promueven sus. producciones artesanales en el Museo de Antropología. Foto: EDH

Compran el dulce de panela normal y le dan otro cocimiento, para eliminar algunas impurezas que trae de la molienda. Lo cuelan, lo dejan enfriar y le añaden coco rayado, maní, almendra, canela y leche y hasta jengibre.

Esta es una innovación de los tradicionales dulces de San Vicente, creada por jóvenes que han fundado un taller artesanal en San Lorenzo; este es uno de los productos que más ha tenido aceptación en la feria que estará abierta todavía hoy, al público, en la plaza del Museo Nacional de Antropología (Muna), ubicado frente a la Feria Internacional.

Yesenia Elizabeth Martínez, de 16 años, explicó que trabajan en este proceso desde julio.

Como ellos, representantes de talleres de dibujo y pintura, diferentes tipos de textiles, artesanías de barro y bambú, así como globos aerostáticos de papel, mostraron sus productos; una segunda promoción está programada del uno al tres de diciembre.

También el turismo
Los jóvenes de San Esteban Catarina se han organizado para ofrecer sus servicios de guías para las personas interesadas en conocer dos rutas: la geológica del volcán Chichontepec, y la cultural-tradicional, del municipio de San Sebastián.

Oscar Manzano explicó que la caminata al volcán inicia en Verapaz y dura ocho horas.

Asimismo, el viaje por San Sebastián incluye los telares, las moliendas y finaliza con un baño en la laguna de Apastepeque.

Estas asociaciones han sido capacitadas por Sacdel y la fundación Kellogg.