Principales zonas. Las zonas dañadas son: Berlín, Santiago de María, Ciudad Barrios, Alegría, en la cordillera El Balsamo y en occidente. Foto EDH

La producción de café salvadoreño puede experimentar una leve reducción del tres por ciento para el ejercicio 2006/07, en comparación con la cosecha anterior, según la proyección preliminar del Consejo Salvadoreño del Café (CSC).

Según el registro del Consejo, en el ciclo 2005/2006, la producción cafetalera nacional con un millón 935 mil quintales oro uva. Para el ciclo 2006/2007 estiman cerrar con un millón 877 mil quintales oro uva.

Ricardo Espitia, director ejecutivo del Consejo, explicó a El Diario de Hoy que estos datos son preliminares porque aún no se ha tomado en cuenta los posibles daños de las lluvias y los fuertes vientos en las zonas cafetaleras.

“No hay estimaciones exactas porque no se ha contabilizado cuántas manzanas han dañado los fenómenos naturales de los últimos días. Sin embargo, para la cosecha 2006/2007 esperamos un buen desempeño en el volumen de las exportaciones”, dijo.

Según Espitia “habría una leve reducción del tres por ciento, aunque los datos oficiales los tendremos listos para finales de enero de 2007”.

Las cifras del CSC, en el ejercicio recién finalizado 2005-2006, señalan que el total exportado fue de 1.6 millones de quintales, con un valor de 182.2 millones de dólares y un precio promedio de 111.1 dólares, comparado con los 96.04 dólares pagados del ciclo anterior. El volumen fue un 2.5 por ciento menor respecto al ejercicio anterior.

El alza en el valor de las exportaciones se debió a una mejora en los precios internacionales, pero según el Consejo también fue “resultado del importante aumento de las exportaciones de cafés diferenciados que aportaron 50.2 millones de dólares.

Temor por daños

Pero no todo es “color de rosa” para la caficultura, actualmente hay temor uqe los fuertes vientos impacten al grano.

Según Mario Acosta Oertel, presidente de la Fundación Salvadoreña para Investigaciones del Café (PROCAFÉ), “ha habido un cinco a un diez por ciento de caída del fruto maduro, con las primeras lluvias de noviembre el café se rajó. Los vientos provocaron la caída del fruto maduro que está en el árbol”, detalló.

Para la próxima semana, habrán datos oficiales de cuántas manzanas en siembra del grano fueron dañadas “porque estamos en el trabajo de campo”, aclaró.

Las Ventas foráneas suben
Los ingresos por exportaciones crecieron 123%, según el CSC.
- Las ventas de café salvadoreño subieron un 75 por ciento en octubre pasado, en comparación con el nivel alcanzado en el mismo mes de 2005.
- Los ingresos subieron en un 123%, Según el re-gistro preliminar del Consejo, el país exportó en sep-tiembre 40,475 quintales frente a los 23,158 quintales registrados en septiembre 2005.