karen Guzmán medrano
El Diario de Hoy
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Explica producción. Ing. Alfonso Molina, director ejecutivo de La Cascada. Foto:
EDH |
Embotelladora La Cascada tiene la capacidad de llenar más de dos millones de cajas de bebidas gaseosas al mes.
Después de pasar por diferentes líneas, cada una de las botellas que encierran la deliciosa gaseosa llamada Kolashanpan se elabora en una producción continúa, en la que se cuida ante todo la calidad para luego transportarse a diferentes puntos del territorio.
Son aproximadamente 30 mil litros los que día con día se convierten en uno de los sabores preferidos por chicos y grandes en cada uno de los hogares, oficinas, empresas, colegios, hospitales, tiendas, barrios y colonias de nuestro país.
Para conocer más sobre “el Sabor de El Salvador, Kolashanpan”, se entrevistó al ingeniero Alfonso Molina, director ejecutivo de Embotelladora La Cascada.
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Diferente
Algunos de los datos que hacen a Kolashanpan líder, con 55 mil puntos de venta
- El grupo objetivo de esta empresa son los niños y las niñas.
- Tanto la gente de altos como la de bajos recursos ecomómicos prefiere ésta bebida.
- El mayor consumo se refleja en las tiendas y casi todos la acompañan con las pupusas, considerándolo típica. |
¿A qué se debe el posicionamiento de la marca a través de tantos años?
Creo que fundamentalmente ha sido por que la fórmula desarrollada desde 1955 es muy peculiar, muy original.
La gente la identifica y la ha hecho parte de una identidad nacional y un aspecto importante es que no contiene cafeína como el resto de bebidas gaseosas.
¿En qué aspectos se identifica la marca con los consumidores?
No falta en las celebraciones, es un producto muy característico desarrollado para El Salvador. Aún las multinacionales no han logrado imitar la Kolashanpan.
¿Cómo han tomado la participación en el evento de Grandes Marcas?
Nos sentimos muy orgullosos por ser reconocidos como una de las 10 mejores marcas del país. Hemos logrado la lealtad del consumidor hacia nuestro producto.
¿Por qué la gente anhela la marca en todo el mundo de forma nostálgica?
Eso es para nosotros una satisfacción grande. Nos muestra una oportunidad de hacer más exportaciones a diferentes países del mundo. Siempre buscamos agregar valor a la empresa y al desarrollo del país.
El reconocimiento de los salvadoreños en todo el mundo hacia Kolashanpan como producto nacional es de más del 70%, según encuestas por medio de elsalvador.com
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