El gobierno mexicano aprobó la semana pasada una licitación para importar al menos 100,000 toneladas de azúcar refinada para detener el alza en los precios domésticos y garantizar los suministros.

“Los mexicanos están comprando azúcar a Centroamérica porque falta disponibilidad en el mercado doméstico”, dijo un analista de una comercializadora del Occidente que no precisó a que nacxiones en concreto comprarán el faltante.

En lo que va del año, los precios del azúcar en México han aumentado alrededor de un 60 por ciento.

Balance

El ritmo de las transacciones del edulcorante sin refinar parece ser menor al de blanca esta semana, debido a que los compradores controlaron bien los inventarios y vieron abundantes suministros del endulzante sin refinar por el avance de la cosecha en la región del Centro Sur de Brasil.

“Hasta que todos los (granos) brasileños sean exportados sólo puedo ser pesimista”, precisó un analista consultado por Reuters.
“Puedes catalogar la última movida de los precios como un rebote”, agregó.

Los precios del azúcar sin refinar han rebotado últimamente desde un mínimo de nueve meses, mientras que los futuros del azúcar refinada se recuperaron desde un mínimo de siete meses la semana pasada.

El contrato de azúcar sin refinar para entrega en octubre en la Junta de Comercio de Nueva York (NYBOT) subió 0.15 centavos, a 11,64 centavos la libra el miércoles, el mejor cierre para el contrato al contado desde que la semana pasada cotizó a cerca de 11.80 centavos la libra.