Ayuda. El apoyo beneficiará a 2,000 productores de café. Foto: EDH

La Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) anunció ayer que apoyará la producción y el mejoramiento de la calidad del café especial salvadoreño y promoverá su venta en el exterior.

El anuncio fue hecho por el embajador de EE.UU. en El Salvador, Douglas Barclay, a quien lo acompañaron representantes del Gobierno salvadoreño, la USAID y de instituciones relacionadas con la producción del café.

El apoyo consistirá en proveer “asistencia técnica, capacitación y co-inversión dirigidas a fortalecer la capacidad de productores y exportadores salvadoreños de café y las organizaciones del sector para incrementar sus ventas de café diferenciado y de alta calidad”.

La USAID apoyará dichas actividades con una inversión de un millón de dólares durante los próximo tres años con lo que esperan beneficiar “a un aproximado de 30 a 40 exportadores y alrededor de 2,000 productores directos”.

Barclay dijo que “la diversificación dentro del sector cafetalero en productos como café orgánico, gourmet y otros, es una muestra de cómo un sector o producto puede ser innovado para entrar en nuevos mercados y alcanzar mejores precios”.

El apoyo de la USAID es una continuación del programa Regional de Café de Calidad, que concluyó en marzo pasado, y por medio del cual productores salvadoreños participaron en eventos como la Taza de Excelencia y la Subasta Q, así como en capacitaciones y otras actividades de promoción en el extranjero <acan-efe>.