Un café de estricta altura producido en una zona indígena del oeste de Honduras logró ayer un precio de 7.95 dólares por libra en una subasta por internet de granos hondureños de alta calidad, dijeron organizadores.

El precio, sin embargo, fue menor a los 17.90 dólares por libra pagados al grano mejor cotizado en una subasta similar el año pasado.

El café, de la finca El Puente de Marysabel Caballero, fue descrito antes de la subasta como elegante y floral, redondo, grande, limpio y con aromas a fresa, manzana, frambuesa, chocolate y lichas.

La finca de Caballero se ubica fuera del pueblo de Chinacla, un poblado habitado mayoritariamente por indígenas lencas descendientes de los mayas.

Caballero vendió 16 sacos de 69 kilos en la subasta de la Taza de la Excelencia.
El precio más bajo pagado en la subasta fue de 1.55 dólares por libra.

Honduras es el segundo mayor exportador en volumen de café de Centroamérica, pero no tiene una buena reputación de calidad.

El país, que en la cosecha 2005-2006 planea exportar 3.7 millones de sacos de 46 kilos, impulsa un proyecto para mejorar la imagen de su café a nivel internacional, que incluye un plan de denominación de origen.

El concursoTaza de Excelencia se ha llevado a cabo también este año en Nicaragua y El Salvador donde el próximo mes se llevará a cabo la subasta.

En esta ocasión se dieron seis premios presidenciales a los cafés salvadoreños que obtuvieron notas arriba de los 90 puntos.

Este mecanismo pretende dar a conocer a los compradores internacionales los mejores cafés de Latinoamérica y logra que se vendan mejor (Reuters).