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Plante frutas y hortalizas

Aprovechar. No se requieren grandes áreas para hacer un negocio rentable con este tipo de siembras, que a mediano plazo son una buena fuente de ingresos. La asesoría es importante.

Publicada 31 de enero 2006, El Diario de Hoy

Abundantes. Una plantación de papaya rinde su cosecha antes del año de ser sembrada. Necesita algunos cuidados. Foto EDH

Alonso Rivera
El Diario de Hoy
elpais@elsalvador.com

Un árbol de limón pérsico puede dar cosechas hasta de 1300 frutos en pleno desarrollo; el nance, cuatro mil. La papaya da frutos a los 11 meses, y el guineo, antes del año.

Son datos que pueden ser aprovechados por cualquier agricultor que desee establecer plantaciones de frutas, los que se pueden hacer en espacios pequeños.

Puede ser una ventaja en pequeñas o medianas parcelas en las que se establezcan sistemas de auto gestión.

Método

Demanda. Los güisquiles se venden con facilidad. Foto EDH

Las variedades de limón pérsico, zapote, aguacate, cítricos y otras, cosecharán en menos tiempo si son injertadas. Además serán más resistentes a enfermedades.

Es uno de los primeros principios que debe tomar en cuenta un productor.

Otra es la preparación del suelo, actividad que se puede iniciar ya, para estar listos cuando inicien las lluvias. En pendientes, es conveniente establecer barreras que, si son vivas como el izote, pueden dar otras cosechas. De esta manera se pueden formar terrazas en las que es más fácil plantar árboles de regular tamaño sin el riesgo de que se caigan.

A otros países. El limón pérsico se puede exportar. Foto EDH

Luego hay que seleccionar lo que se puede plantar de acuerdo a las condiciones de clima, altura sobre el nivel del mar y otros.

Preparar el suelo con un plan de “ahoyado”, facilita la acumulación de materia orgánica.
Una propuesta de muchos especialistas en cultivos, es establecer barreras rompe vientos en los terrenos para evitar que estos sean afectados por las corrientes de aire que pueden reducir considerablemente las cosechas.

Las propiedades bajo sistema de autogestión, incluyen generalmente la crianza y siembra de distintas especies animales y vegetales.

Criar pollos o cerdos facilita la obtención de materia orgánica que puede ser la base de fertilizantes naturales al mezclarla con cáscaras, hojas y otros productos de desecho.

De igual forma las hojas de bananos o frutas defectuosas pueden complementar la alimentación de pollos, cerdos, conejos u otras especies que se crían en cantidades medianas

El criterio de que hay que esperar mucho tiempo para lograr cosechas en los frutales es equivocado. Si un limón pérsico o naranjo cosecha a los tres años, mientras crece, el espacio puede ser aprovechado para sembrar papaya , banano o plátano de variedades enanas.

Sólo se debe tener el cuidado de que no compitan por luz solar. Si por el contrario, la iluminación es excesiva, puede sembrar güisquiles, loroco y otras plantas similares.

Al crecer los frutales, su sombra puede ser beneficiosa para desarrollar chufles, pacaya u otros.

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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