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| Abundantes. Una plantación de papaya rinde
su cosecha antes del año de ser sembrada. Necesita algunos
cuidados. Foto EDH |
Alonso Rivera
El Diario de Hoy
elpais@elsalvador.com
Un árbol de limón pérsico puede dar cosechas hasta
de 1300 frutos en pleno desarrollo; el nance, cuatro mil. La papaya da
frutos a los 11 meses, y el guineo, antes del año.
Son datos que pueden ser aprovechados por cualquier agricultor que desee
establecer plantaciones de frutas, los que se pueden hacer en espacios
pequeños.
Puede ser una ventaja en pequeñas o medianas parcelas en las que
se establezcan sistemas de auto gestión.
Método
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| Demanda. Los güisquiles se venden con facilidad.
Foto EDH |
Las variedades de limón pérsico, zapote, aguacate, cítricos
y otras, cosecharán en menos tiempo si son injertadas. Además
serán más resistentes a enfermedades.
Es uno de los primeros principios que debe tomar en cuenta un productor.
Otra es la preparación del suelo, actividad que se puede iniciar
ya, para estar listos cuando inicien las lluvias. En pendientes, es conveniente
establecer barreras que, si son vivas como el izote, pueden dar otras
cosechas. De esta manera se pueden formar terrazas en las que es más
fácil plantar árboles de regular tamaño sin el riesgo
de que se caigan.
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| A otros países. El limón pérsico
se puede exportar. Foto EDH |
Luego hay que seleccionar lo que se puede plantar de acuerdo a las condiciones
de clima, altura sobre el nivel del mar y otros.
Preparar el suelo con un plan de “ahoyado”, facilita la acumulación
de materia orgánica.
Una propuesta de muchos especialistas en cultivos, es establecer barreras
rompe vientos en los terrenos para evitar que estos sean afectados por
las corrientes de aire que pueden reducir considerablemente las cosechas.
Las propiedades bajo sistema de autogestión, incluyen generalmente
la crianza y siembra de distintas especies animales y vegetales.
Criar pollos o cerdos facilita la obtención de materia orgánica
que puede ser la base de fertilizantes naturales al mezclarla con cáscaras,
hojas y otros productos de desecho.
De igual forma las hojas de bananos o frutas defectuosas pueden complementar
la alimentación de pollos, cerdos, conejos u otras especies que
se crían en cantidades medianas
El criterio de que hay que esperar mucho tiempo para lograr cosechas en
los frutales es equivocado. Si un limón pérsico o naranjo
cosecha a los tres años, mientras crece, el espacio puede ser aprovechado
para sembrar papaya , banano o plátano de variedades enanas.
Sólo se debe tener el cuidado de que no compitan por luz solar.
Si por el contrario, la iluminación es excesiva, puede sembrar
güisquiles, loroco y otras plantas similares.
Al crecer los frutales, su sombra puede ser beneficiosa para desarrollar
chufles, pacaya u otros.
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