Estable. En el mercado local los precios continúan estables. Foto EDH

El explosivo rally del azúcar pronto podría elevar los precios al nivel psicológico de 20 centavos de dólar por libra (20 por quintal), debido a que una “perfecta tormenta” de ajustados suministros y de compras de inversionistas aviva el sabor del endulzante, dijeron analistas.

El contrato referencial de azúcar sin refinar para entrega en marzo de la Junta de Comercio de Nueva York cerró el viernes a 17.15 centavos de dólar la libra, su nivel más elevado desde 1981.

En Londres, el contrato de azúcar sin refinar para entrega en marzo trepó 18 dólares, ó 4.7 por ciento, para cerrar a 401.10 dólares la tonelada, justo por debajo del nuevo máximo en casi 10 años del contrato de 403.20 dólares.

Predicciones

“Estamos en territorio desconocido”, dijo a Reuters James Cordier, analista de Liberty Trading Group.

“Digo que vamos a viajar al menos a los 20 centavos de dólar”, predijo.
Alex Oliveira, analista de azúcar de la casa de corretaje FIMAT USA Inc., estimó que pronto podrían tocarse los 20 centavos de dólar dado que el contrato de marzo superó el jueves los 16 centavos de dólar y el viernes los 17.

“Es la estimación de cualquiera. La única venta que estamos observando es la toma de ganancias (especulativa y de los fondos)”, dijo.

Sin embargo, una subida del precio a 20 dólares para el azúcar está aún lejos del de 45 alcanzados en 1980 y del área por sobre los 60 de la que gozó durante su apogeo a mediados de la década de 1970.

Judy Ganes, analista de la firma J. Ganes Consulting, dijo que el mercado podría subir más. “Muy ciertamente, estamos sobreextendidos”, adelantó (Reuters).

Crece la demanda mundial

- El azúcar ha subido implacablemente por el creciente uso de la caña para producir etanol, especialmente en el importante productor Brasil.
- La demanda también está creciendo. Pakistán deberá importar 800,000 toneladas de azúcar y China necesitará la materia prima pronto.