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La zafra 2005-2006 generará $70 Mlls.
Proyección. El valor de las exportaciones de azúcar crecerá por el repunte de los precios internacionales
Publicada 2 de noviembre 2005 , El Diario de Hoy
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Producción. Este año se estima que se producirán
12.3 millones de quintales de azúcar. |
José Alberto Barrera
El Diario de Hoy
negocios@elsalvador.com
La tendencia al alza que registra el precio internacional del azúcar
es una buena señal para la agroindustria salvadoreña, la
cual se verá beneficiada en 2006 con un sustancial aumento del
valor de sus exportaciones.
Julio Castro, director ejecutivo del Consaa (Consejo Salvadoreño
de la Agroindustria Azucarera), agregó que las estimaciones preliminares
indican que en el ciclo 2005-2006 (que inicia este mes y termina en noviembre
de 2006) el sector generará 70 millones de dólares, 10 millones
más que el estimado para el ciclo actual.
Castro detalló que esto es gracias a una mejora de productividad
local y a la apertura de los mercados de Chile y Estados Unidos (que importarán
azúcar en el marco de los tratados de libre comercio).
De acuerdo con el ejecutivo del Consaa, otro factor que dará más
impulso al sector es el repunte de los precios internacionales.
Tendencia
| Mercado La agroindustria azucarera cubre la demanda nacional y es uno de los que más pesa en la balanza comercial de El Salvador. |
| Capacidad 560 mil toneladas de azúcar produce el país anualmente. |
| Exportables 335 mil toneladas son vendidas a otras naciones como Rusia. |
| Consumo 230 mil toneladasdemanda el país anualmente. |
En las últimas semanas la cotización del quintal de azúcar
cruda (sin refinar) del Contrato 11 (donde se negocian las cuotas de la
Organización Mundial del Comercio (OMC) se ha mantenido en la banda
de los 11.00 y 11.80 dólares por quintal, el mayor de los últimos
siete
años.
Mario Salaverría, ministro de Agricultura y Ganadería, explicó
que “en parte el alza se originó, porque hay más caña
destinada a la producción de etanol (para mezcla con gasolina)
como lo hace Brasil”.
El funcionario agregó que esta tendencia se convierte en una gran
oportunidad para el sector, el cual tiene la oportunidad de exportar 300
mil toneladas de azúcar cruda.
De ellas 62 mil tienen entrada a mercados preferenciales.
Salaverría dijo que la meta no es difícil de alcanzar, porque
por dos años consecutivos la agroindustria azucarera ha logrado
alcanzar niveles de productividad récord.
| Cotizaciones
en el mercado - El contrato azucarero para marzo cayó ocho centavos y cerró en $11.25. Este fue el precio más bajo del contrato desde el 28 de septiembre. - Pese a la baja, los analistas creen que recuperará los altos niveles de la semana pasada por los ajustados inventarios que registra el mercado mundial. |
Para la zafra 2005-2006, el sector pretende producir 12.3 millones de
quintales, 200 mil más que en la cosecha anterior.
Tropiezo
Castro consideró que, aunque hay un mejor panorama en el mercado,
el sector tiene dos
problemas.
El principal es el alto costo de los combustibles, un factor que afecta
directamente a la industria, porque depende del transporte de la caña.
Salaverría indicó que se estima que el 35 por ciento de
los costos de la agroindustrias se concentran en el transporte, el cual
se divide en terrestre y marino.
La zafra demanda anualmente, por un período de casi cinco meses,
transporte pesado para movilizar la caña de azúcar desde
las plantaciones hasta los ingenios.
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“El alza de los fletes se convierte en un gasto importante. Creemos
que ese comportamiento incidirá en que los 10 millones de dólares
adicionales no sean ganancia”, explicó Castro.
Diversificación
Sin embargo, los agroindustriales del azúcar están interesados
en ingresar a un nuevo rubro: la producción de etanol.
De acuerdo con estimaciones del sector, el país tiene la de generar
casi medio millón de galones de etanol por día y de suplir
por lo menos el 10 por ciento de la demanda de combustibles.
Sin embargo, la agroindustria aún está a la espera del marco
legal que regule la producción, mezcla y comercialización
del producto, el cual será enviado a la Asamblea Legislativa antes
de que finalice 2005.
“Los precios suben, porque países como Brasil destinan
más caña a la producción de etanol”
Mario Salaverría,
Ministro de Agricultura
“Nuestra proyecciones indican que el sector generará $10
Mlls. más que en el ciclo azucarero anterior”
Julio Castro,
Director ejecutivo del Conssa
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