Interés. Una salvadoreña muestra a japonesas una clase de teñido en añil, en la Expo 2005 Aichi, en Nagoya. Foto EDH

Feria mundial en Nagoya
Alexandra Bonilla
Enviada especial
El Diario de Hoy
negocios@elsalvador.com

El Salvador tiene su puesto muy especial dentro del corazón de los japoneses. El país participa en una de las ferias más reconocidas del continente asiático. Se trata de la Expo Aichi que se realiza en Nagoya Japón.

Este es uno de los centros de exposiciones más reconocidos del hemisferio oriental. Todos los continentes están representados en un pabellón especial.

A El Salvador le toco junto a sus hermanos centroamericanos, unidos desde Belice hasta Panamá. Los siete países entretienen a los más de 20 mil visitantes que reciben al día según manifestó Telma Borrayo, la guatemalteca encargada de saludar en tres idiomas, a los curiosos que se acercan al pabellón de Centroamérica.

La expo está abierta desde marzo, pero las visitas a ella se han incrementado en sus últimos días. La popularidad del pabellón centroamericano también ha crecido, en especial lo que respecta a las clases de teñir ropa con añil, que se ha convertido en una de las actividades predilectas de quienes visitan Aichi.

Interesante

El taller de añil ha capturado la fascinación de las personas que visitan la sección que corresponde a los pabellones de América.

No les importa esperar hasta dos horas con tal de llevarse a casa una prenda decorada con la tinta azul y creada con sus propias manos.

Lissete Clavel es la encargada de hacer la exposición y explicarles a los visitantes la importancia que tuvo el añil en la vida productiva y económica de El Salvador.

Después de una breve introducción los participantes en el taller pueden poner sus manos a la obra y dejar su imaginación volar para crear la prenda que ellos deciden lucir.

En menos de media hora el grupo se retira satisfecho con prenda en mano, envuelta en plástico porque aún esta mojada.

El idioma no es un impedimento para dar la clase. Tres interpretes asisten a la salvadoreña mientras ella explica en español los pasos a seguir para colorar con el índigo.

Más que palabras, las señales y los dibujos son suficientes para que los visitantes se apresuren en tomar su pedazo de tela entre manos e iniciar con su experimento, mientras unos realizan la actividad, otros se asoman con curiosidad para ver que diseño saldrá de la tinta azul.

Distintivo. Una mujer sella con emblemas salvadoreños “el pasaporte” de los visitantes de la Expo 2005. Foto EDH

Clavel empezó sus estudios en añil cuando trabajaba en la el Museo Casa Blanca. Fue justamente una japonesa quien despertó en ella el interés por recordar la manera antigua de teñir ropa en el país.

Ese interés la llevo a hacer los viajes a Japón, y en su segunda visita, aceptó impartir el taller en la exposición Aichi.

Esta no es la única participación que ha tenido el país en la exposición.

El miércoles, Miss El Salvador también hizo un acto de aparición en la tan conocida feria, como parte de su gira por Miss Internacional. Al igual que las otras participantes de distintos países recorrieron los recodos de la feria para que las personas las pudieran conocer de primera mano.

La Expo Aichi ha sido proyectada en El Salvador como un evento ideal para atraer turistas japoneses al país, y al resto de la región, lo cual se traduciría en más empleos e ingreso de divisas.

Pabellón regional

- No sólo el idioma y el territorio une a Centroamérica, sino también la riqueza cultural e histórica, eso es lo que se refleja en el pabellón centroamericano que esta abierto al público, en Japón.
- Las similitudes entre los siete países de la región sobresale al entrar en el edificio asignado a Centroamérica. Desde la entrada se muestran imágenes de las playas del istmo.
- Los visitantes no sólo se quedan con las ganas de sentir la arena entre sus dedos, sino que realmente la pueden tocar.
- En un recipiente se ha colocado arena de distintas playas del istmo para que las personas la sientan de primera mano.
- La comida es otro punto en común y Centroamérica está dispuesta no sólo a enseñar sus platillos predilectos, sino que además los comparte. Las personas pueden sentarse y tomarse una taza de café o comerse una carne asada.

América está presente en la Feria Aichi

El globo común número cinco, espacio que esta dedicado a Sur y Norte América, es uno de los más visitados de la expo Aichi 2005, en Japón.
Cada pabellón representa un atracción especial para los concurrentes.

Degustación. Un cubano muestra tragos con ron. Foto EDH

Estados Unidos, Canadá y México están entre los favoritos. Cada uno ofrece algo diferente para sus espectadores.

Para entrar al pabellón de Estados Unidos hay que hacer cola por alrededor de una hora, pero esto no parece molestar a los japoneses quiénes ya vienen preparados para esta misión.

Se les puede ver con una botella de agua, un paraguas para protegerse del sol y una útil y práctica silla de doblar para la larga espera.
Adentro del pabellón pueden disfrutar de las diversidades de los estadounidenses, una de exhibiciones predilectas es la del rock and roll.

La alimentación estadounidense también es otro atractivo de esta exposición.
Afuera de su espacio se ha creado el “Dinner de Route 66”, la famosa carretera que atraviesa los Estados Unidos.

Al igual que en el recorrido de esa famosa ruta, los que llegan al comedor pueden disfrutar de las distintas comidas que probarían si ellos también pasaran por ese misma caleteara, desde las tradicionales hamburguesas y hot dogs con papas fritas, hasta el famoso pollo frito al estilo sureño.

Condimentos

Tampoco podía faltar una comida un poco más picante, los visitantes devoran con ansia la comida estilo cajún.

Las costumbres culinarias son uno de los puntos más visitados en toda la feria; sin embargo, es en los pabellones de América en donde la gente más se acerca para deleitar los sabrosos platillos representativos de cada nación. Entre éstos, no podía faltar México.

Afuera de pabellón mexicano hay dos largas filas, una para entrar a la exposición y otra para comer en su restaurante.

El chile y el toque mexicano atraen a los visitantes de la expo Aichi, pero no sólo ellos frecuentan este restaurante, los latinos que trabajan en los otro pabellones han sido uno de los mejores clientes que tienen este sitio.