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Garantía. Los convenios internos, entre productores e industriales
garantiza la venta de los productos, a buenos precios. Fotos
EDH
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José Barrera
El Diario de Hoy
negocios@elsalvador.com
Los convenios privados de comercialización de maíz, carne
de cerdo, queso cheddar, sorgo y arroz, generarán 1.7 millones
de dólares en 2005.
Mario Salaverría, ministro de Agricultura y Ganadería, explicó
que parte de estos fondos ya son utilizados para financiar programas de
desarrollo de los sectores beneficiados.
El Focagro (Fondo de Contribuciones para la Competitividad y Reconversión
del Sector Agropecuario y Agroindustrial), según estimaciones de
la Camagro (Cámara Agropecuaria y Agroindustrial), beneficiará
a cerca de 70 mil pequeños productores en distintas zonas del país.
Ricardo Esmahan, presidente de la Camagro, indicó que el objetivo
primordial es fomentar el desarrollo de programas que incentiven la producción.
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Más
ingresos
En 2005 las importaciones de arroz serán las que aportarán
más al Focagro.
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Arroz
$300,000
Sorgo
$800,000
Maíz
$400,000
Carne de cerdo
$200,000
Queso Cheddar
$100,000
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Agregó que los fondos son administrados por consejos en los cuales
participan productores, industriales y además cuentan con una supervisión
del MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería) y de la Camagro.
Ellos (el consejo) se encargan de definir cómo utilizar los
recursos. Se identifican programas y se invierten, dijo.
De los cinco convenios, detalló Esmahan, sólo queda pendiente
crear el comité que administrará los fondos del acuerdo
de importación de carne de cerdo, el cual fue firmado la semana
pasada.
Si embargo, resaltó que una de las principales ventajas de este
esquema no es el fondo mismo, sino la garantía de compra de la
producción nacional, a precios superiores a los del mercado.
José Ángel Soriano, presidente de una asociación
de productores de Ahuachapán, Sonsonate, Santa Ana y Cabañas,
aseveró que en el caso del maíz, los industriales se comprometen
a pagar 11.43 dólares por quintal, mientras que en plaza el promedio
es de ocho dólares.
Beneficios
Esto es un gran beneficio para nosotros porque se nos garantiza
un precio de compra, manifestó Soriano.
Por su parte Salaverría consideró que la implementación
de estos acuerdos es un gran logro, porque es difícil que productores
e industriales se pongan de acuerdo.
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Alcance. Los programas impulsan a la asociación. Fotos
EDH
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La participación en el Focagro, por una parte, obliga a los industriales
a comprar una porción de la producción, pero por otro lado,
les da acceso a cuotas de importación de materias primas (maíz,
carne de cerdo, queso cheddar, sorgo y arroz) sin arancel.
El Focagro se alimenta de éstos contingentes, y en la mayoría
de casos deben aportar 2.50 dólares por cada tonelada métrica
importada.
Salaverría aseguró que gracias a los avances que registra
este esquema hay interés de organismos multilaterales de aplicarlos
en otros países.
El funcionario dijo que tanto el Banco Interamericano para el Desarrollo,
como el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo, se interesan en
este esquema.
Este año, uno de los planes que se puso en marcha fue el programa
de desarrollo de semillas mejoradas, para el sorgo, caso en el que los
fondos son aportados por la agroindustria avícola, que compra la
variedad como alimento para las aves.
Desarrollo
Soriano agregó que en el caso del maíz, por lo menos cinco
mil agricultores se han beneficiado por la entrega de semillas mejoradas.
En su caso, el aporte es entregado por compañías que importan
maíz para fabricar harinas.
Actualmente, por manzana, los agricultores agrupados en asociaciones reciben
25 libras de semilla y cuatro sacos de fertilizante con el cual buscan
mejorar la productividad.
Soriano explicó que actualmente los rendimientos en las plantaciones
es de un rango que va de 60 a 70 quintales por manzana, pero esperan subirlos
paulatinamente para mejorar sus ingresos, sin invertir más.
Respaldo a los productores
- El Focagro permite que los productores se puedan beneficiar con el desarrollo
de programas que permitan mejorar la infraestructura, promoción
de la investigación y transferencia de tecnología.
- Adicionalmente promueve el consumo de las materias primas nacionales
y fomenta la asociatividad entre los productores.
- El fondo puede financiar hasta el 100 por ciento de los proyectos, siempre
que éstos estén orientados para fortalecer la productividad.
- Este año se puso en marcha la construcción de un laboratorio
que certificará la calidad del arroz en uno de los distritos de
riego.
En el futuro, con los fondos de este rubro, se modificarán los
sistemas de riego y se adquirirá nuevas semillas.

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