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| Opción. Decenas de personas se dedican
a extraer peces en la laguna de Apastepeque. Foto
EDH |
Julio Mejía
El Diario de Hoy
elpais@elsalvador.com
Han logrado establecer un pequeño mercado local para el cultivo
de tilapias.
Sin embargo, los pescadores de la laguna de Apastepeque desean expandir
la venta de sus productos para lograr más desarrollo.
Por ello demandan más apoyo técnico y facilidades económicas
para hacer de la pesca artesanal un negocio más rentable y estimular,
así la autosostenibilidad.
Al menos 70 familias se dedican a esta actividad en el sector y gracias
a ello obtienen ingresos económicos para el sostén de sus
hijos.
Neftalí Umaña, presidente de la Cooperativa Agropecuaria
Pesquera y Artesanal de la Laguna de Apastepeque, El Pescador (ACPAPALA),
afirmó que una de las necesidades más importantes es contar
con recursos para instalar más jaulas flotantes destinadas al cultivo
de los peces.
Ayuda
Ahorita contamos con 8 jaulas, pero necesitamos por lo menos llegar
a trabajar hasta con 20 de éstas para cubrir la demanda de más
familias, que quieren unirse al proyecto, manifestó el líder
comunitario.
Umaña agregó que ya llevan más de cinco años
asociados en el gremio de pescadores.
Esta forma de trabajar nos ha permitido obtener mejores ingresos,
destacó. Considera que es urgente que algunos organismos que velan
por el buen manejo de la pesca en el país les brinden asesoramiento
técnico.
Este lo requieren especialmente en las áreas de producción
y apertura de nuevos mercados basados en la calidad e higiene de sus productos.
Considera además, que la asistencia crediticia es indispensable
para quienes piensan en adquirir nuevos aperos o promover el lugar como
un punto de venta de peces.
Bien nos podrían enseñar otras actividades relacionadas
con la pesca como elaborar artesanía o alimentos preparados,
sugirió una vecina.
Pese a las necesidades indicadas, admiten que instituciones estatales
les proporcionan apoyo para el desarrollo efectivo de su labor.
Queremos crecer, por eso pedimos ayuda, expresa la mujer.
Tilapias para los que las pidan
Los residentes en la zona están satisfechos con los resultados
de su actividad.
- Obtienen en promedio 35 libras de tilapia cada uno por día.
- Es vendida a 1.70 dólares y son muchas las personas que llegan
a comprarlas.
- Su interés es crear plantas de reproducción y estanques
que faciliten el manejo.
- Piensan que así podrán ampliar considerablemente la oferta
y buscar nuevos mercados que faciliten su progreso, y beneficien a las
personas que contarán con alimentos de buena calidad.
El turismo sería una puerta al desarrollo
Para dar un impulso a la pesca artesanal en la zona, el Proyecto de Desarrollo
Agropecuario de la Región Central (Prodap II), que el MAG ejecuta
en la zona paracentral, construyó un quiosco turístico,
ubicado en el Cantón Calderas, de Apastepeque.
La obra fue inaugurada el pasado jueves por el vicetitular de esa cartera
de Estado, Emilio Suadi.
Ahora las 70 familias que viven de esta actividad cuentan con una
obra que dará impulso a esta actividad, además de promover
el turismo, resaltó el funcionario.
La inversión asciende a 27 mil 941 dólares. Mide 121 metros
cuadrados.
Además cuenta con un área de cocina, parqueo y una zona
de diversión.
Neftalí Umaña, presidente del gremio pesquero, fue uno de
los más agradecidos con el proyecto. Tenemos tres años
de trabajar con la pesca artesanal en esta laguna, el kiosco es la primera
ayuda que recibimos de parte del Estado, manifestó Umaña.

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