Las pupusas estarán de fiesta

Concultura invita a dar ideas para celebrar el día de este platillo nacional

Publicada 25 de junio 2005, El Diario de Hoy

Redacción vida
El Diario de Hoy
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Federico Hernández, presidente del Consejo Nacional para la Cultura y el Arte, anunció que el segundo domingo de noviembre se celebrará el Día Nacional de la Pupusa.

El 13 de ese mes será la primera celebración, luego que la Asamblea Legislativa emitiera un decreto estableciendo esa nueva efeméride. Esta comida salvadoreña, además, fue declarada por los diputados como el plato nacional.

Para festejar, Concultura planea realizar un festival con diferentes actividades en todo el país. Éste iniciará el domingo 6 de noviembre de este año.

“Las artes culinarias también forman parte de la cultura, por eso nos pareció apropiado pedir una celebración especial para las pupusas”, afirmó Hernández.

Ya se hizo un llamado a los salvadoreños para despertar la creatividad y dar un toque de originalidad a la celebración. Las ideas tienen que ser enviadas a Concultura por escrito.