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San Salvador
El Diario de Hoy
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Las exportaciones de café en El Salvador cayeron un 5% en mayo,
en comparación con el mismo mes del 2004, pero los ingresos subieron
en un 41%, informó ayer el Consejo Salvadoreño del Café.
Según el registro preliminar del Consejo, El Salvador exportó
179.774 quintales frente a los 188.764 quintales registrados en mayo del
2004.
Pero los ingresos por exportaciones de café presentaron una subida
del 41%, llegando a 18.566 millones de dólares, frente a los13.207
millones de dólares en el mismo mes del año anterior, informó
el Consejo.
Lad cifras indican que durante mayo el precio promedio por quintal subió
a 103.28 dólares, frente a los 69.97 dólares del mismo mes
del 2004.
Composición
Del total exportado en mayo, un 54% fue café de media altura, un
20.1% café de estricta altura y un 4.8% corresponde a bajío.
Los cafés especiales presentan un 12.2% del total exportado.
Estados Unidos fue el principal país de destino con un 33% del
aromático, seguido por Alemania con el 27.6%, Bélgica 11.5%
y Francia con el 7.3%.
Según las cifras del Consejo, para la cosecha 2004-2005 se han
registrado 1.492,927 quintales, lo que representa un incremento del 7.3%
con respecto a los 1.391,706 quintales registrados en 2003-2004.
El valor registrado presentó un alza del 50.3%, llegando a 145.550
millones de dólares, frente a los 96.827 millones de dólares
de la cosecha 2003-2004.
El acumulado del actual ciclo cafetero, octubre del 2004 a mayo del 2005,
totaliza 1.995,609 quintales, un 1.1% más de lo exportado en el
mismo período del ciclo previo (AP).

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