Pablo Balcáceres
El Diario de Hoy
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El mercado de productos orgánicos mueve $40 mil millones anuales y crece a una tasa de 25% en el mundo.

Sin embargo, las exportaciones salvadoreñas en este rubro no sobrepasan los $10 millones, estimó el director de la organización USAID Expro, Phil Rourk.

Con la mentalidad de hacer crecer esa cifra a $100 millones en cinco años, el país participa en la feria de productos naturales ‘Expo East’, que se realiza desde ayer en el Centro de Convenciones de Washington D.C. y concluirá mañana.

En total son 15 empresas salvadoreñas, cuya oferta comprende sombreros, artículos de añil, alimentos, medicina natural, entre otros.

“Casi sin excepción las empresas que participan con nosotros trabajan bajo estándares internacionales como BPM y HACCP”, dijo Rourk.

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El director explicó que, como parte de la estrategia de imagen, la misión ha dispuesto un stand decorado como una hacienda salvadoreña.

Al evento asistirán unas 20 mil personas, en su mayoría inversionistas estadounidenses.

El embajador de El Salvador en Estados Unidos, René León, aseguró que la feria se dirige al mercado anglosajón, el cual es muy distinto del étnico.

“El consumidor valora la armonía del producto con la ecología y paga un sobreprecio”, consideró.

Una de las empresas salvadoreñas de la delegación es HealthCo, que produce medicina saludable.

Elisa de Valiente, ejecutiva de la compañía, relató que aunque conocía el prestigio de la feria nunca había podido participar debido a que el costo es de $30 mil.

“Sólo estoy pagando una parte mínima, la cual es el pasaje aéreo y el hospedaje”, manifestó la empresaria.