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| Impacto. El precio servirá de referencia
a agricultores para negociar con intermediarios. Foto:
EDH |
Pablo
Balcáceres
El Diario de Hoy
negocios@elsalvador.com
La industria de la harina
y pequeños productores de maíz firmaron ayer un convenio
que garantiza un precio mínimo para la comercialización
del grano y establece la creación de un Fondo de Competitividad.
Con el acuerdo, los harineros asumirán el compromiso de establecer
un precio mínimo de $11.43 para la compra de maíz blanco
y trasladarán el 2% de las importaciones del insumo a un fondo
de apoyo para pequeños productores.
La industria harinera adquirirá 282 mil quintales a dicho precio,
siempre y cuando se negocien en la Bolsa de Productos Agropecuarios de
El salvador (Bolproes).
Este es el tercer convenio de este tipo. En 2003 fue el más reciente
y se acordó un valor de $9.14 para el quintal de maíz blanco.
Rearán
un fondo para el sorgo
- La Comisionada Presidencial para la Agricultura anunció ayer
que crearán un Fondo de Competitividad para productores de
sorgo.
- Los avicultores pondrían $2 por tonelada de cada maíz
amarillo que importen.
-Con la medida se pretende recaudar entre $500 y $800 mil.
- Los fondos se enfocarían a los productores que posean menos
de cuatro manzanas.
- Existen unas 125 mil 300 manzanas de sorgo sembradas en el país.
u Se producen 3 millones de quintales al año. |
De acuerdo con José Soriano, representante de los
pequeños productores, lo que buscan es eliminar la figura del intermediario,
que en ocasiones les compra el grano a un precio 25% más bajo que
su valor real.
Este convenio viene a fortalecer nuestra inserción en la
cadena de producción de la industria, manifestó.
Los industriales de harina consideraron que el beneficio se hará
más plausible a medida que avance la cosecha.
El precio de mercado ahora ronda los $12 el quintal, esto es relativo
porque apenas inicia la cosecha pero cuando hay más oferta va disminuyendo
el precio. La ventaja del convenio es que ofrecemos un estándar
para toda la época, dijo el jefe de compras de Maseca, Juan
Roque.
Con la medida se espera beneficiar a unas 7 mil familias afiliadas a 21
organizaciones de productores.
Apoyo industrial
Así mismo, desde el próximo año los industriales
transferirán el 2% de las importaciones CIF de maíz amarillo
hacia un Fondo de Competitividad administrado por los industriales que
servirá para la reconversión de los pequeños y medianos
productores de maíz.
De acuerdo con el ministro de Agricultura, Mario Salaverría, esta
será la primera vez que se tome una medida de este tipo.
La opción nacerá como una iniciativa privada, siempre y
cuando la Asamblea Legislativa elimine el arancel de 15% que actualmente
se aplica para importar el déficit de maíz blanco que necesita
la industria, el cual ronda el millón de quintales. El convenio
entrará en vigor desde 2005.
Este fondo irá dirigido a la construcción de infraestructura
para los productores, innovación tecnológica, investigación,
programas de intercambio de semilla mejorada, el fortalecimiento de la
asociatividad y a los mismos programas que impulse el sector público,
resumió el director de Nixtamasa, German Martínez.
En este punto, Salaverría dijo que analizarán si este Fondo
de Competitividad podrá respaldar los préstamos que los
cultivadores soliciten al Banco de Fomento Agropecuario (BFA).
El MAG afirmó que para el próximo año se crearán
Fondos de Competitividad para los productores de sorgo, arroz, carne de
cerdo y lácteos, siempre sufragados con recursos de la empresa
privada.
Estos fondos abonarían $2 millones en 2005. Entre $75 mil y $100
mil provendrán del maíz blanco.
El MAG cuenta con $45 millones
El presupuesto para el 2005 le asigna al Ministro de Agricultura
y Ganadería (MAG) casi $35 millones. No obstante, el titular de
dicha cartera, Mario Salaverría, confía en que $10 millones
más apoyarán al agro salvadoreño procedentes de cooperación
externa y los fondos de competitividad.
Tenemos asignados $34.7 millones, $18.3 millones van destinados
a la inversión rural y el resto a gastos corrientes, dijo
Salaverría.
También contaremos con donaciones de Taiwán, de $3.8
millones para microriego; Japón nos dará $1 millón
para reservorios, esperamos llegar a los $45 millones entre cooperación
externa y fondos de competitividad, explicó.
Los recursos serán invertidos en proyectos para el apoyo a la reconversión
agroempresarial, de semilla mejorada, auditoría, asociatividad,
entre otros.
Salaverría afirmó que generarán alrededor de 35 mil
empleos en el área agrícola durante su primer año
de gestión.
Además, proyectó que para este año el Producto Interno
Bruto (PIB) agrícola crecerá 2.5%.
Hasta agosto de este año, el PIB creció 1.7%.
Esto será un logro porque hemos venido decreciendo en un
promedio de 2% cada año, consideró. En 2005, la meta
es hacer despegar al agro a un ritmo de entre 3% a 4%.

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