Haga click sobre el gráfico. Ilustración EDH

Omar Cabrera
El Diario de Hoy
negocios@elsalvador.com

Los salvadoreños usaremos alcohol como componente de la gasolina, si el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) prospera en un esfuerzo por promulgar una ley al respecto.

El insumo que el MAG busca promover es el etanol, un subproducto de la caña de azúcar. Su uso es ya obligatorio en algunos países como Brasil y Estados Unidos, cuya finalidad es disminuir el consumo de otros ingredientes de los combustibles que dañan la salud y el medio ambiente.

La creación de la mencionada ley es una de las medidas contempladas en el borrador de “Política agropecuaria y agroindustrial 2004-2009”. El documento, del cual este diario tiene una copia, fue entregado este martes a varios subsectores, para que lo analicen y respondan si están totalmente de acuerdo o sugieren algunos cambios.

La propuesta de política agropecuaria contiene medidas específicas para un total de doce rubros. El listado incluye a los subsectores cafetalero, azucarero, pecuario, forestal, pesquero, algodonero, frutícola y hortícola. También abarca los granos básicos, las fibras burdas, las especies menores y pequeños rumiantes, y el subsector de flores, follajes y plantas ornamentales.

Otro nicho

Si la ley del etanol prospera, los productores de caña y los dueños de ingenios azucareros tendrán un nuevo nicho al cual apostarle. Adicionalmente, se estaría reduciendo el impacto negativo que ocasiona el uso de los combustibles fósiles en la salud humana, en el aire, en la tierra y en la flora y fauna en general.

En el caso del principal rubro agrícola de exportación, el café, la propuesta del MAG apunta a seis ejes de política pública. Estos son: el financiamiento, producción, el comercio, calidad, fortalecimiento institucional y el combate al contrabando.

La idea es continuar con los esfuerzos de promoción de la caficultura salvadoreña en el exterior, con énfasis en la calidad y la tradición. Dicha labor sería apoyada por el estatal Consejo Salvadoreño del Café (CSC).

A nivel interno, dicha política estaría enlazada con una de impulso de la producción y otra de fomento de la cultura del café. Más concretamente se menciona el turismo en las fincas y el mercadeo del producto. Lo que se buscaría es motivar a los salvadoreños a consumir más café y a incluir entre sus destinos de entretenimiento nuevas opciones de ecoturismo que se supone irían surgiendo dentro del subsector.

La propuesta del MAG también incluye gestiones con el Banco Multisectorial de Inversiones (BMI) para facilitar el acceso de los caficultores a un millonario préstamo obtenido de Taiwán para la reconversión del parque cafetero.

Caña y azúcar

Para los cañeros, el documento contempla diez iniciativas. Además de la ya citada aprobación de una ley que exigiría el uso de etanol en los combustibles, se buscaría generar y transferir tecnología desarrollada en otros países.

El MAG también planea continuar con los esfuerzos de renovación del parque cañero, para lo cual facilitará un convenio entre los ingenios y la Escuela Nacional de Agricultura (ENA). Con este esfuerzo se busca plantar la variedad de caña adecuada para cada zona, además de impulsar nuevas variedades híbridas con altos niveles de producción y resistencia a plagas y enfermedades.

Ahora son los productores quienen tienen la palabra y se espera que hagan sus críticas o propuestas de mejora al documento base.