elsalvador.com WWW
Portada Nacional El País Deportes Metro Negocios Editorial RUZ Vida Internacionales Por el mundo

Una ruta deliciosa endulza tu paladar

¿Eres amante de los postres? Entonces, atrévete a disfrutar del menú que te ofrecen varios sitios

Publicada 16 de abril 2004, El Diario de Hoy

Para pasarla bien. Podés llegar a almorzar o a tomarte el café de la tarde. Teléfono 223-6261. Foto: EDH/Cristóbal Arévalo

Iliana Colocho
El Diario de Hoy

vida@elsalvador.com

No te mates en la cocina para saciar ese antojo dulce que surgió de forma repentina. Este fin de semana date el gustito del mes –en especial si te pagaron la quincena– visitando uno de los tantos lugares que se han convertido en especialistas de los postres.

Así, Chez andré Titish Bistro, ubicado en la calle reforma #243, Zona Rosa, te ofrece la especialidad de la casa: crepas dulces y saladas. Te aseguro que repetirás varias veces.

Si querés algo más refrescante, pero igualmente sabroso, te recomendamos el moka sake (batido de café) o una deliciosa fiebre amarilla (helado de piña con la soda de la casa).

Si prefieres la comida salada, entonces el claw chowfer (crema de almejas con trozos de papa), es la decisión perfecta.

También puedes endulzar tu paladar en Florence. Hay un local en Metrocentro y Galerías.
A la pastelería Shaw’s, especialista en chocolates, no la puedes pasar por alto (Zona Rosa y Metrocentro y Galerías).

Chez André Titish Bistro. Cada platillo es una verdadera delicia. Foto: EDH/Cristóbal Arévalo

La Panetiere es otra opción en la Boulevard el Hipódromo, Zona Rosa y Metrocentro. Tel. 263-8792

Para los enemigos de las calorías

Para los que no pueden consumir mucha azúcar o están a dieta, las clínicas Wallant’s ofrecen una gama de pastelería y productos dietéticos. Visítela y comprobará que no existe ninguna diferencia entre el pastel de queso tradicional y el bajo en calorías (Paseo General Escalón, #4818, teléfono 264-2628).

Estos son ideales para personas diabéticas, hipertensas, con problemas del corazón, colesterol y por supuesto, las que están interesadas en conservar la figura.

Mirella de Wollants aseguró que cada alimento está balanceados según los cánones de la nutrición, para satisfacer las expectativas en cuanto a sabor, contenido calórico, nutrientes y posibilidad de lograr una condición de saciedad.

Cada alimento está elaborado con una receta especial que contienen menos calorías, sal, carbohidratos simples y un procedimiento de grasa monisaturada en comparación de la receta original.

Puedes encontrar mousse de fresa, de maracuyá, pie de guineo, tarta de manzana cake de frutas, peines, brownies, entre otros.



elsalvador.com WWW