Wenceslao Martínez
El Diario de Hoy
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Eran numerosos los productos puestos en venta y todos de buena calidad y a bajos precios, reflejo de ello fue que las mesas de exhibición quedaron vacías y muchos de los asistentes se marcharon a sus hogares, satisfechos con lo que habían comprado.

La Fundación de Recuperación del Ecosistema de El Salvador (Frees) realizó el pasado fin de semana la primera feria de exposición y venta de productos agropecuarios.

La actividad, se efectuó al sur oriente de la ciudad en un terreno cerca del centro comercial Metrocentro.

Participaron cerca de 20 impulsadores de productos agropecuarios, quienes expusieron a la venta sus artículos entre los pobladores santanecos.

Beneficios. Frutas y hortalizas fueron vendidas a bajos precios en la feria agropecuaria. Foto EDH

“El apoyo de Frees es importante para los productores del sector agrícola, ya que además de la capacitación que nos ofrecen, nos abren el mercado comercial sin intermediarios.

Esto nos permite dar más barato el producto y percibir mejores ganancias”, resumió los resultados Francisco de Jesús Saravia, uno de los participantes.

Entre los insumos agrícolas que estuvieron a la venta destacaron hortalizas, frutas, granos básicos, café, pollos, miel de abeja, pescado, conejos y plantas frutales, entre otros.

“Encontramos productos frescos, de primera calidad y a precios bajos”, dijo uno de los compradores de los productos agrícolas a la venta.

Convenio

El organizador de la actividad, ingeniero Juan Vega, aseguró que se firmó un convenio entre Frees/Frutales y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (Iica), para ejecutar el Programa Nacional de Frutas de El Salvador y Frees.
“Lo que pretendemos es aumentar la capacidad productiva del sector agrícola nacional mediante la diversificación”, dijo Vega.

Ambas entidades unirán esfuerzos para garantizar la tecnificación de la fruticultura en la búsqueda de la sostenibilidad de pequeños y medianos productores, el crecimiento económico, la creación de fuentes de trabajo y el mejoramiento del medio ambiente.

Capacitación en varias escuelas

La Universidad Autónoma de Santa Ana (Unasa) capacitó a varios miembros de diez centros educativos del sur de la ciudad, en cultivos hidropónicos. Es una muestra más del interés de varios organismos por estimular las prácticas agropecuarias.
El proyecto “Unidos en la salud comunitaria y en la alimentación complementaria escolar 2004”, beneficiará a los menores que estén en proceso de crecimiento.

Esta actividad ha sido apoyada por el Ministerio de Salud por medio de la Unidad de Salud Santa Lucía.
Según Patricia Urrutia, de la Unasa, el objetivo es beneficiar a cinco mil 400 alumnos de escuelas de la zona sur del departamento.

En esta siembra, se usan contenedores aislados del suelo, es decir que en vez de tierra se utiliza materias primas como la granza y el cascajo en los que se desarrollan las plantas.

En cada una de las escuelas que participan en el proyecto se colocarán cinco contenedores, donde los niños podrán cultivar lechuga, tomate, pepino, chile pimiento y berro.
La primera fase del proyecto está dirigida al personal docente, que se encargará de transmitir posteriormente el mensaje a los alumnos y estos a sus familias.

Servicios a todos

- Frees busca la forma de estimular la producción de los medianos y pequeños agricultores y la rentabilidad de su labor.
- Para ello monitorea el mercado internacional y la demanda interna de productos, especialmente frutas.
- Además brinda el servicio de directorio de compradores.
- Participa en ferias nacionales e internacionales, apoya el establecimiento de normas de calidad y da otros servicios.
- Entre los beneficiados hay mucha satisfacción.
- Tras la feria efectuada en Santa Ana, expositores y clientes están optimistas y piden que se repitan con frecuencia.