Miguel Ventura
El Diario de Hoy
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Hombres y mujeres dejaron a un lado sus herramientas de trabajo, porque era la hora de lucir las mejores vestimentas y disfrutar a plenitud un día de campo.

El objetivo principal de la actividad era premiar a las personas que participaron en la primera competencia regional de café de calidad de la cordillera el Cacahuatique.

El convivio inició a las 8:00 de la mañana, presentando en la feria los stands en los que explicaban a los medianos y pequeños caficultores la importancia de cosechar un café de calidad año con año.

Los expositores detallaron a los presentes los métodos a usarse para combatir las plagas que atacan al café, durante su crecimiento. El público lo formaban más de mil personas se dieron cita en el Centro Ecológico El Amatón, de Ciudad Barrios.

Resultados

Los socios de la cooperativa se sienten satisfechos del éxito obtenido en el evento que se ha convertido anual en una fecha especial para los interesados en la siembra de café.

Las autoridades invitadas y los caficultores hicieron un recorrido por los stands, luego fue el acto de premiación de las cinco personas que participaron en la primera competencia regional del café de calidad, patrocinada por la Agencia para el Desarrollo Internacional AID.

Mark Silverman, de AID, afirmó que El Salvador ha elevado la calidad de la producción cafetalera, adquiriendo el grano un buen prestigio a nivel Internacional.

También estuvo el Vicepresidente de la República, Carlos Quintanilla, y el Ministro de Agricultura, Salvador Urrutia.
La celebración que se ha realiza por tercera ocasión consecutiva, se cerró alegremente con música en vivo.