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Distribución en la cocina

Ordene el espacio donde prepara sus alimentos

Publicada 06 de marzo 2004, El Diario de Hoy

Agencias
El Diario de Hoy

vida@elsalvador.com

Una cocina consta de tres áreas diferenciadas: la zona de aguas, la de fuegos y la de almacenamiento.

En cada una de ellas debes colocar las herramientas que necesites.

En el área de aguas es conveniente un buen espacio para trabajar. Para ahorrar espacio del lavaplatos coloca el cubo de la basura y el resto de artículos de limpieza abajo

Otra buena idea es disponer de cajones para guardar los cubiertos y los útiles de cocina.

En la zona de fuego coloca la cocina a una altura fuera del alcance de los niños.

Conviene también que tengas un espacio dedicado a la despensa, alejada de la zona de cocción y lo más cerca del refrigerador. Existen múltiples opciones como columnas extraíbles, cestas de fibra; ideales para alimentos frescos.

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