El Diario de Hoy
negocios@elsalvador.com
El evento se desarrollará del 18 al 20 de abril.
La presidenta de Morgan & Associates, Ana Morgan, explicó los
objetivos del encuentro desde Rhode Island, a través de una videoconferencia
a la que asistieron unos 40 productores locales.
Morgan dijo que se busca conectar a los caficultore salvadoreños
con los diferentes canales de distribución en Nueva Inglaterra.
Esta región comprende seis estados del noreste de la Unión
Americana.
La organizadora añadió que la cumbre también busca
dar a conocer la calidad del café salvadoreño.
Morgan habló en la videoconferencia acompañada por representantes
de dos empresas tostadoras de los Estados Unidos.
Las actividades
Los participantes en la cumbre podrán exhibir sus productos, además
de concertar citas privadas con clientes potenciales.
El programa también incluye una conferencia de prensa, talleres,
páneles de discusión y degustaciones de café.
La mayor parte de las actividades tendrá lugar en la Universidad
Johnson & Wales.
El director ejecutivo del CSC, Ricardo Espitia, dijo que la cumbre es
uno de los esfuerzos que la institución realiza para promover el
café salvadoreño en el extranjero.
Espitia añadió que pocas personas en el exterior saben que
el producto local es uno de los mejores en Centroamérica.
Una delegación salvadoreña participará el próximo
mes en una feria cafetera en Rimini, Italia.
Pocos días después se llevará a cabo otro evento
similar en Bélgica, donde el café salvadoreño también
estará representado. Mientras tanto, en el país se realiza
la segunda edición del certamen de calidad La Taza de Excelencia,
cuyo período para la entrega de muestras para competir en la fase
inicial terminó ayer, viernes.