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Optimismo
en Expo Comida Latina
Walt Mart explora los productos salvadoreños
Las
grandes tiendas de alimentos, distribuidores y brokers
de Estados Unidos se dieron cita en Los Ángeles para conocer
los nuevos productos hispanos que se están ofertando. Lo
que se espera es ampliar el mercado.
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| Los Ángeles es la ciudad estadounidense
donde reside el mayor número de salvadoreños,
calculado en más de 1 millón. Foto:
Cortesía Ministerio de Economía |
Representantes de la cadena de tiendas Walt Mart hicieron ayer
un recorrido por la II Expo Comida Latina, que se celebra en el
Centro de Convenciones de Los Ángeles, y se mostraron interesados
en los productos que se ofertaban en el pabellón de El Salvador.
Los emprendedores nacionales detallaron que la megatienda exploró
varias clases de productos, pero los que más le interesaban
eran los frijoles y el arroz que se produce en nuestro terruño.
Los compradores de la tienda estadounidense se entrevistaron con
empresarios de las firmas nacionales Trading Group y de Internacional
Trade & Resource, con quienes intercambiaron impresiones.
De hecho, Janet de Infantozzi, de Internacional Trade, detalló
que el frijol en polvo que manufactura levantó bastantes
expectativas y ya han quedado en tener una entrevista formal en
las oficinas de Wal Mart, el próximo 4 de diciembre, en Nebraska,
Estados Unidos.
Primero Dios que todo salga bien y podamos comercializar nuestros
productos, aseguró la empresaria.
Más contactos
Otra empresa que estaba satisfecha de los resultados que está
obteniendo en la feria es La Samaritana, que probablemente se entrevistará
con representantes de las distribuidores de alimentos Panapacific
Distribuitors Corporation y la firma Dubon & Sons.
Rodolfo Vides, presidente de La Samaritana, señaló
que incluso la empresa Juanita, ampliamente reconocida en México,
les ha expresado que quiere que le maquilen chao mein del que producen,
pero con la marca azteca.
La mitad de los distribuidores con que hemos hablado quiere
comprarnos el 50% de nuestros productos, y el resto desea comprarnos
toda la línea de productos que manufacturamos, dijo.
Pese a que apenas lleva dos días el evento, hay una creciente
conciencia entre la delegación salvadoreña de que
ésta es una vitrina que les permitirá conocer el mercado
y la competencia con que deben disputarse el pastel.
Opiniones
Para mí, el empresario que piense quedarse en El Salvador
está a punto de morirse. El negocio está aquí,
donde la gente tiene capacidad de compra. Lo que ha pasado en el
país es que la gente se ha quedado como dormida, pero el
negocio hay que venir a buscarlo, explicó Vides.
La directora ejecutiva de Conamype, Haydeé de Trigueros,
comentó que productos como La Negrita han tenido muy buena
aceptación y también se les han acercado firmas que
desean maquilarles sus productos: quiebradientes, dulce de leche,
conservas de coco y de guayaba y huevitos, entre otros.
Hay supermercados americanos y brokers que desean
tener los dulces de La Negrita, quizá con otro empaque y
diseño, y también la miel de abeja, apuntó.
Ayer se esperaba más afluencia en la feria, porque ya asisten
los grandes compradores, distribuidores y encargados de empresas.
Sólo ayer acudieron alrededor de 150 personas a cada espacio
en donde se encontraban los empresarios nacionales.
El representante de Lácteos Metapán, César
Figueroa, detalló que la distribuidora internacional Mama
Licha tiene intenciones de importar su queso con chile y su queso
poroso, pero bajo la figura de maquila.
De aztecas y centroamericanos
- En la feria están participando México, El Salvador,
Guatemala, Costa Rica y Estados Unidos. Los aztecas poseen siete
pabellones regionales (Zamora, Baja California, Sonora, Sinaloa,
Jalisco, Chihuahua y Michoacán).
- En el evento se encuentran 374 expositores que ocupan 520 espacios.
En toda la feria hay 10 mil metros cuadrados de exposición
total entre stands y área de pasillos.
- Esta es la segunda versión de la Expo Comida Latina. La
primera se realizó el año pasado. En octubre de 2003
se hizo otra en Nueva York.
- A la primera edición asistieron más de 5,000 visitantes
y se espera superar esa cifra este año.
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