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Frenan expansión de la broca
La aplicación de Endosulfán ha permitido detener
la propagación del insecto. Procafé dice que se ha
logrado salvar cerca de 336 mil quintales de café oro. Sin
embargo, advierte que los productores no deben bajar la guardia.
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| A inicios de julio, Procafé reveló
un estudio de campo según el cual la plaga se había
expandido a lo largo de 16 municipios y 27 cantones cafetaleros
en todo el país. Foto EDH |
La temida expansión de la plaga de broca en los cafetales ha
sido controlada gracias al uso de un eficaz agroquímico, según
dijo ayer la Fundación Salvadoreña para Investigaciones
del Café (Procafé).
La Fundación detalló que más de 37 mil manzanas
fueron cubiertas con Endosulfán, un plaguicida donado por el
Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
La broca es un insecto procedente de África, que mide apenas
1.25 milímetros de largo (equivalente a una cabeza de alfiler).
Se alimenta del grano del cafeto, por lo que afecta no sólo
la cantidad sino también la calidad de la producción.
A inicios de julio, Procafé reveló un estudio de campo
según el cual la plaga se había expandido a lo largo
de 16 municipios y 27 cantones cafetaleros en todo el país.
La Fundación lanzó inmediatamente una alarma y anunció
un plan de combate.
Primera fase
El gerente general de Procafé, Sergio Gil, sostuvo ayer que
la primera fase del plan está concluida.
Gil dijo que se entregó unos 12,000 litros de Endosulfán
para tratar más de 37,000 manzanas en las tres zonas del país.
Hemos tenido una eficacia arriba del 90 por ciento, se
congratuló el dirigente. Sin embargo, añadió
que todavía estamos corroborando la eficacia del producto.
Por su parte, el viceministro de Agricultura, Emilio Suadi, advirtió
que no hay que bajar la guardia. Hay que seguir tomando muestras
(...) Recordemos que este es un ser vivo, que se reproduce.
Las trampas
Por esa misma razón, las autoridades de Procafé y Agricultura
anunciaron ayer el inicio de la segunda fase del plan contra la broca.
Esta consistirá en la entrega de más de 8,700 trampas
Brocap.
El utensilio se repartirá en forma gratuita a productores con
fincas donde el nivel de infestación sobrepase el 5 por ciento.
Tanto el Endosulfán ya utilizado, como las trampas que se repartirá,
tienen un costo cercano a los $100 mil, según dijo ayer el
viceministro Suadi.
Las trampas miden cerca de 50 centímetros de alto. En la parte
superior tienen unas aspas dentro de las cuales se coloca sustancias
que simulan el aroma del café.
Una vez atraído hacia ellas, el insecto golpea las aspas y
cae en un depósito colocado en la parte inferior de la trampa.
Técnicos de Procafé indicaron que una sola trampa es
capaz de capturar entre 8 mil y 10 mil bichos por día.
Dada su armonía con el medio ambiente, el artefacto será
repartido sobre todo entre productores de café orgánico.
Guerra biológica
Los esfuerzos por combatir la temida broca también incluyen
arsenal biológico.
Se trata de los llamados parasitoides, de los cuales Procafé
ha liberado ya seis millones y planea seguir produciendo para repartir
entre los caficultores.
Si bien el MAG ha donado el agroquímico y las trampas, el costo
de la mano de obra corre por cuenta de los cafetaleros.
Paradójicamente, la broca es consecuencia de la crisis que
vive el sector, ya que el insecto se reproduce principalmente en granos
de cosechas anteriores que no han sido cortados por falta de rentabilidad.
Las autoridades elogiaron a muchos caficultores que han echado mano
de recursos propios para combatir la broca.
Sus esfuerzos, junto con los del MAG y Procafé, harán
posible que el efecto de la plaga sea casi nulo, según dijeron.
Sin embargo, cifras más exactas solamente se conocerán
cuando se haga los estudios de campo que verifiquen la situación
del parque cafetalero.
Consejos técnicos
Recomendaciones a los caficultores
Procafé asegura que los productores deben adoptar una serie
de medidas para evitar un rebrote de la plaga.
1- Hay que recolectar
los frutos prematuros, puesto que ellos constituyen un medio propicio
para el desarrollo de la broca.
2- Una vez inice la cosecha, hay que hacer una buena recolección,
pepena y repela, para no dejar refugios al insecto.
3- Liberar parasitoides antes y después de la cosecha.
4- Utilizar las trampas Brocap.
5- Hacer un muestreo de los niveles de infestación.
6- Atender las consultas de los técnicos de Procafé
para realizar el plan anual de trabajo según las condiciones
económicas del caficultor.
336 Mil
Quintales de café oro son los que Procafé asegura que
se han protegido durante la primera fase del plan contra la broca.
Hemos
dado el primer paso del control perecedero y verdadero de la broca
del fruto del cafeto
Sergio Gil
Gerente general Procafé.
Protecno dona aspersoras
La empresa Protecno se sumó ayer a los esfuerzos por combatir
la broca, al donar cien bombas aspersoras utilizadas para la aplicación
del Endosulfán.
El equipo tiene un valor cercano a los $6,900, según detalló
el presidente de la compañía, José Gustavo
Belismelis.
El empresario elogió la labor realizada por Procafé
y el Ministerio de Agricultura en el combate de la plaga.
Belismelis, quien también se dedica a la banca y a la caficultura,
dijo que ha comprobado la eficacia del agroquímico que se
está usando en el plan antibroca.
Sin embargo, confesó no conocer cuál es el grado de
infestación del parque cafetalero en general.
En los cafetales de media altura y en los de zona fría,
por lo general hay poca broca, dijo Belismelis.
Añadió que el insecto perfora el grano y se reproduce
en su interior.
En los peores casos, la broca puede ocasionar la pérdida
de hasta el 30% de la cosecha en los cafetales infectados, detalló
el empresario.
Gracias al plan impulsado por Procafé, el efecto de la plaga
se ha reducido, por lo que instó a la entidad y al MAG a
continuar con las siguientes fases.
Procafé informó que las aspersoras se utilizarán
para ampliar la asistencia a los caficultores y a su personal,
mediante capacitaciones en el uso seguro de plaguicidas.
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