Fruto de marañón: oro puro

Agricultores beneficiados con cultivos de calidad y buenas ganancias

Lya Ayala
El Diario de Hoy
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La semilla de marañón es cultivada en comunidades del Bajo Lempa. Esto permite a los agricultores y sus familias desarrollarse y obtener recursos para alimentarse. FOTO EDH

El fruto de marañón ha demostrado ser oro puro. Con las experiencias de acceso a los mercados locales, alternativas de diversificación y conservación del medio ambiente, el programa que Oxfam Gran Bretaña para El Salvador está desarrollando cultivos de fruto de marañón con éxito en Chalatenango y San Vicente.

Enrique García, coordinador de Oxfam Gran Bretaña en El Salvador, explicó que la organización invierte 200 mil dólares al año en programas que beneficien a los pobladores del área rural.

Las tres

Tal es el caso de las tres experiencias agrícolas productivas en que se cultivan 15 toneladas de semilla de marañón orgánico y se generan 140 empleos anuales.

“Con este tipo de cultivos, los pequeños productores tienen la oportunidad de desarrollarse y disminuir la hambruna en sus localidades”, expresó García.

Los programas demostrativos, aceptados por los productores, les permiten obtener mejores productos y comercializarlos en los mercados locales. Después son “replicados” por otras instituciones y los mismos agricultores participantes.

García aseguró que con los programas no pretenden cambiar el mercado ni realizar exportaciones a gran escala, sino lograr que la gente consuma hortalizas y frutas de buena calidad, producida por agricultores y en tierras salvadoreñas.

Finca y hogar

Los programas de transferencia de tierra han permitido identificar las necesidades más apremiantes de los agricultores y sus familias.

La asociación CORDES desarrolla Programas Integrales de la Finca y el Hogar (PDIFH) en comunidades rurales de Chalatenango. Durante el proceso de capacitación, la familia completa se dedica a la producción agrícola, que le permite tener otra visión del trabajo realizado. Piensan en el futuro y no emigran.

144 TonelAdas de Semillas
De marañón cultivan. Ganan un promedio de 800 a 900 dólares los fines de semana.

15 empleos directos
El 80% los ocupan mujeres, y el 20%,hombres. Obtienen ingresos mensuales de 148 dólares.

Programa SAMO
Más de 100 fincas son tecnificadas para producir frutas y legumbres sembradas orgánicamente.
- El Sistema Agrícola de Marañón Orgánico (Samo) beneficia a 175 productores, quienes procesan más de 1,000 quintales de semilla de marañón al año.
- La semilla es exportada principalmente a los mercados de productos orgánicos en Estados Unidos, Inglaterra y Bélgica.
- Ocho comunidades del cantón San Carlos, en el Bajo Lempa, en San Vicente, cultivan semilla de marañón orgánico.
- Las mujeres participan como principales productoras de semilla.