¡A su salud!

¿Ya decidió qué bebida servirá en su cena navideña? Los vinos son una buena elección. Consulte sus finanzas, pues hay una gran variedad de precios

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La usanza del viejo continente se pone de moda en esta época en todo el mundo. Foto: EDH/Marlon Sorto

La usanza del viejo continente se pone de moda en esta época en todo el mundo. El país no es la excepción.
El vino ha sido siempre un motivo de reunión en cualquier estación del año. Basta con darle un vistazo a los festejos de Baco, en el antiguo mundo griego, para comprobar la alegría que produce a sus degustantes.
Usted puede, sin ser rey ni sacerdote, disfrutar de una deliciosa copa de vino en estas fiestas navideñas.

La ocasión es propicia para brindar por la llegada del Niño Jesús o para preparar la despedida del 2002.
No importa el vino que elija, el objetivo es que se abastezca de la bebida que ofrecerá a sus invitados.

Si aún no ha comprado las botellas que necesita, ya le queda poco tiempo para hacerlo, puesto que solo quedan cuatro días para Navidad y 11 para recibir el 2003.
No importa si se reúne con la familia, amigos o extraños, el vino siempre le pondrá un toque de elegancia a su mesa.
El vino también puede ser un delicado presente para sus seres queridos, por lo que puede incluirlo en la lista de sus regalos.

Las ventas

Al llegar esta época navideña una de las cosas que más abundan en la estantería de los supermercados es una amplia variedad de bebidas, entre ellas los vinos.
Los hay de todas las marcas, procedencias, tamaños y precios. Usted puede elegir el que le permita su presupuesto, ya que la oferta es amplia y variada.
En estos lugares puede encontrar botellas de vino desde los $5 hasta de $30, por lo que la última decisión la toma usted. Revise su presupuesto y según su capacidad de compra, decídase por el que más le convenga.

Si necesita orientación sobre cuál comprar, de acuerdo con la cena que tiene planeada, las dependientes de la góndola de bebidas están prestas a ayudarle.
También las tiendas especializadas le están ofreciendo una infinidad de marcas y precios, para que los salvadoreños no dejen de brindar en estas fiestas.

Una de las tiendas en donde puede encontrar las marcas de mayor prestigio mundial es The Tobacco Corner, ubicadas en los hoteles Princess y Marriott.
La oferta de vinos es amplia. No desaproveche la ocasión para departir sanamente, con moderación, y de compartir con los demás.

Historia

Revisando la historia, tanto la cultura griega como la romana han estado muy asociadas con el vino, tanto así que adoraban a Baco entre otros dioses del vino.
El emperador Julio César fue una pieza clave en el desarrollo de la vinicultura europea, ya que era un apasionado del vino, difundiendo así el cultivo de la vid.

Después, tras la caída de dicho imperio, la producción de vino disminuyó y se convirtió en una actividad exclusivamente de los monasterios, ya que cualquiera que fueran las circunstancias, el vino fue siempre necesario para los sacramentos cristianos.
A pesar de que se vio dañada la producción del vino, se propagó su cultivo a más partes del mundo. Y así, poco a poco, se extendió la cultura del vino, la cual llegó a México y a América con los españoles. Históricamente no existe ningún tipo de producción vínica antes de 1492.

Para escoger

Estas son algunas de las marcas que usted encuentra en los supermercados y en las tiendas de vinos del país

- Robert Mondavi Sangiovese $47
- Robert Mondavi
Fume Blanc $38
- Castello
Di Poppiano $33
- Six Graphes
Graham Porto $33
- Gran Reserva
Marqués de Cáceres $31.42
- Rosemount
Diamond Chiraz $25
- Galiterra Gabernet Sauvignon Reserve $23
- Sumarroca $14.85
- Marqués Casa de
Concha y Toro $13.33
- Castillo de
Molina $10.10
- Casillero
del Diablo $ 9.81
- Doña Consuelo $ 7.59
- Carlo Rossi $ 5.64
- Undurraga $ 4.39