Intibucá, Honduras: productor de manzanas

La Esperanza, San Pedro Sula, Puerto Cortés y Tegucigalpa son los principales mercados donde se vende la manzana que se cosecha en el departamento de Intibucá, Honduras.

Tegucigalpa
La prensa.
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Esta zona es una de las mayores productoras de manzana de Honduras, en 2002 la producción promedio ascendió a 750,000 libras en 30 hectáreas de primera calidad.

“El cultivo de esta fruta se inició en el país en 1983 por la entonces Secretaría de Recursos Naturales -hoy Secretaría de Agricultura y Ganadería- a través del proyecto llamado ‘Prodiversa’ para ayudar a los pequeños productores”, informó Antonio Romero, especialista en frutas caducifolias, de la Fundación Hondureña para la Investigación Agrícola, Fhia.

“Belén Gualcho, Ocotepeque; Guajiquiro, La Paz; y La Esperanza, Intibucá, fueron las tres zonas que se eligieron para poner en marcha este proyecto”.

Los resultados de los primeros ensayos fueron halagadores.

En 1992 la Fhia retomó el proyecto e implementó nuevas zonas de cultivo entre las que destacan Marcala, La Paz; Santa Bárbara, Santa Bárbara; San Juancito, Francisco Morazán; y El Merendón en San Pedro Sula.